Przejdź do głównej treści Szukaj
Berenjenas y calabacines marinados

Berenjenas y calabacines marinados
4.2 9 ocen
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 1 godz. 30 min
6 raciones
Bezpłatna rejestracja

Składniki

  • 300 g de agua
  • 250 g de berenjena en rodajas de 1 cm
  • 250 g de calabacín en rodajas de 1 cm
  • 1 - 2 chiles rojos frescos sin semillas (peperoncino)
  • 2 dientes de ajo
  • 12 - 14 ramitas perejil fresco (solo las hojas, limpias y secas)
  • 6 hojas de salvia fresca limpias y secas
  • 1 cucharadita rasa de orégano seco
  • 60 g de aceite de oliva virgen extra
  • 20 g de vinagre de sidra
  • 2 pellizcos de sal
  • 1 - 2 ramitas de hierbabuena fresca (solo las hojas, limpias, secas y picadas)

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 ración

Białko 1.4 g
Kalorie 460 kJ / 110 kcal
Tłuszcz 10.4 g
Błonnik 2.1 g
Węglowodany 2.8 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Cocina italiana 80 Przepisów
Hiszpania

Może spodoba Ci się również...

Berenjenas confitadas

4.2(75)

35 min

Calabacín confitado

3.5(41)

40 min

Espinacas a la crema con huevos poché

4.7(1.1K)

35 min

Verduras rellenas

3.3(108)

1 godz. 20 min

Berenjenas con salsa de miso

3.8(27)

50 min

Alcachofas a la romana

3.3(31)

50 min

Bacalao a la veneciana con polenta

4.3(33)

45 min

Verduras escabechadas

4.1(16)

12 godz. 30 min

Pak choi salteado

4.0(45)

10 min

Acelgas con bechamel

4.2(71)

50 min

Acelgas en adobillo

4.5(169)

40 min

Berenjenas rellenas con huevo

4.3(179)

1 godz.