Alcachofas a la romana

3.3 29 ocen

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 50 min

4 unidades

Składniki

4 alcachofas frescas (con tallo)
2 cucharadas de zumo de limón
10 - 12 ramitas de perejil fresco (solo las hojas, limpias y secas)
½ - 1 diente de ajo
1 pellizco de sal
40 g de aceite de oliva
100 g de vino blanco seco
300 g de agua
½ pastilla de caldo de verduras

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 unidad

Sód 89.8 mg

Białko 1.9 g

Kalorie 571 kJ / 136 kcal

Tłuszcz 10.1 g

Błonnik 2.8 g

Tłuszcz nasycony 1.4 g

Węglowodany 6.8 g

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Dostępny w

Cocina italiana 80 Przepisów
Hiszpania

Roma 9 Przepisów
Hiszpania

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