Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 350 - 400 g de berenjenas con piel, en trozos
- 500 - 600 g de tomates pera en cuartos
- 1 - 2 dientes de ajo
- 70 g de aceite de oliva virgen extra
- 300 g de cebolla roja en cuartos
- 100 g de apio en trozos de 2 cm
- 1 - 2 cucharaditas de sal
- 2 - 3 pellizcos de pimienta negra recién molida
- 20 - 25 g de vinagre de vino tinto
- 10 g de azúcar
- 50 g de alcaparras
- 70 - 80 g de aceitunas verdes sin hueso
- 24 rebanadas de pan de chapata
- 2 cucharadas de perejil fresco picado
- Wartości odżywcze
- na 1 ración
- Kalorie
- 268 kJ / 64 kcal
- Białko
- 1.35 g
- Węglowodany
- 7.55 g
- Tłuszcz
- 3.15 g
- Błonnik
- 1.3 g
Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja
Więcej informacji
Alternatywne przepisy
Ensalada tabulé
1 Std. 20 Min
Pesto
10 min
Falafel
1 godz.
Paté libanés de berenjena (Baba ganoush)
1h 15min
Ensalada de lentejas al estilo griego
15 min
Quiche Lorraine
50min
Bruschetta de aceitunas
5min
Rillettes de cerdo
2 Std. 10 Min
Berenjenas y calabacines marinados
1 Std. 30 Min
Risotto de quinoa a la provenzal
30 min
Penne alla puttanesca
20 min
Ensalada tabulé de quinoa
25 min