ESSEN & TRINKEN – Sonderheft 1/2018

73 Przepisy

73 exklusiv für den Thermomix® entwickelte Rezepte: Neue Pasta, knusprige Pizza, feine Saltimbocca, heiß geliebte Lasagne und himmlisches Tiramisu.

Bruschette mit Tomaten und Bohnen

Bruschette mit Tomaten und Bohnen

20 min

Bruschette mit Walnusspaste und Büffel-Mozzarella

Bruschette mit Walnusspaste und Büffel-Mozzarella

20 min

Bruschette mit Bohnen und Thunfisch

Bruschette mit Bohnen und Thunfisch

30 min

Bruschette mit Melonen-Chutney und Mett

Bruschette mit Melonen-Chutney und Mett

1 godz. 10 min

Mozzarella-Bruschette

Mozzarella-Bruschette

20 min

Mozzarella-Carpaccio

Mozzarella-Carpaccio

40 min

Grissini

Grissini

2 godz. 30 min

Kalbsfilet mit Antipasti-Gemüse

Kalbsfilet mit Antipasti-Gemüse

1 godz.

Spargel-Antipasti

Spargel-Antipasti

40 min

Tomaten-Cocktail

Tomaten-Cocktail

30 min

Paprika-Pesto

Paprika-Pesto

40 min

Ciabatta

Ciabatta

3 godz. 45 min

Spinat-Pesto

Spinat-Pesto

10 min

Tomaten-Pesto

Tomaten-Pesto

10 min

Auberginen-Pasta

Auberginen-Pasta

30 min

Fusilli mit Geschnetzeltem

Fusilli mit Geschnetzeltem

1 godz.

Spaghetti-Erbsen-Carbonara

Spaghetti-Erbsen-Carbonara

25 min

Tortellini mit Brokkoli-Sahne-Sauce

Tortellini mit Brokkoli-Sahne-Sauce

40 min

Tagliatelle aglio e olio mit Hackbällchen und Garnelen

Tagliatelle aglio e olio mit Hackbällchen und Garnelen

1 godz.

Tomaten-Kapern-Pasta

Tomaten-Kapern-Pasta

35 min

Penne mit Huhn und Haselnuss

Penne mit Huhn und Haselnuss

30 min

Makkaroni mit Paprika-Tomaten-Ragout

Makkaroni mit Paprika-Tomaten-Ragout

1 godz. 10 min

Lachs-Linguine

Lachs-Linguine

30 min

Gnocchi mit Salbeibutter

Gnocchi mit Salbeibutter

2 godz.

Gnocchi mit Kürbis und Salsiccia

Gnocchi mit Kürbis und Salsiccia

2 godz.

Gnocchi mit Ziegenkäse und Trüffel

Gnocchi mit Ziegenkäse und Trüffel

2 godz.

Tortiglioni-Salat mit gelbem Tomaten-Sugo

Tortiglioni-Salat mit gelbem Tomaten-Sugo

1 godz. 30 min

Farfalle-Salat mit Garnelen und Erbsen

Farfalle-Salat mit Garnelen und Erbsen

40 min

Casarecce-Salat mit Blumenkohl und Nüssen

Casarecce-Salat mit Blumenkohl und Nüssen

1 godz. 20 min

Fusilli-Salat mit Mozzarella-Sauce

Fusilli-Salat mit Mozzarella-Sauce

3 godz.

Schweinefilet mit Bohnensalat

Schweinefilet mit Bohnensalat

55 min

Italienisches Gulasch

Italienisches Gulasch

2 godz.

Saltimbocca auf Erbsen-Polenta

Saltimbocca auf Erbsen-Polenta

30 min

Hackbraten mit Salbei und Oliven

Hackbraten mit Salbei und Oliven

1 godz. 20 min

Hackbällchen in Rotwein-Sugo

Hackbällchen in Rotwein-Sugo

1 godz. 20 min

Italienischer Linseneintopf

Italienischer Linseneintopf

1 godz.

Crespelle

Crespelle

1 godz. 30 min

Petersilien-Risotto mit Roter Bete

Petersilien-Risotto mit Roter Bete

35 min

Auberginen-Auflauf mit Tomaten-Sugo

Auberginen-Auflauf mit Tomaten-Sugo

1 godz. 50 min

Buchweizennudeln mit Wirsing und Kartoffeln

Buchweizennudeln mit Wirsing und Kartoffeln

1 godz. 45 min

Malfatti mit Salbei, brauner Butter und Käse

Malfatti mit Salbei, brauner Butter und Käse

1 godz. 10 min

Italienischer Gemüseeintopf

Italienischer Gemüseeintopf

40 min

Muscheln und Wolfsbarsch

Muscheln und Wolfsbarsch

1 godz.

Garnelen-Bohnen-Frittata

Garnelen-Bohnen-Frittata

45 min

Fisch-Minestrone

Fisch-Minestrone

50 min

Saibling mit Artischocken

Saibling mit Artischocken

40 min

Gratinierte Dorade mit Kartoffelsalat

Gratinierte Dorade mit Kartoffelsalat

1 godz. 20 min

Seehecht mit Safran-Kartoffelpüree

Seehecht mit Safran-Kartoffelpüree

50 min

Wolfsbarschröllchen mit Orangensauce

Wolfsbarschröllchen mit Orangensauce

1 godz.

Pizza-Bruschetta

Pizza-Bruschetta

1 godz. 30 min

Focaccia mit Gewürzöl

Focaccia mit Gewürzöl

4 godz. 15 min

Pizza mit Pancetta, Tomaten und Büffel-Mozzarella

Pizza mit Pancetta, Tomaten und Büffel-Mozzarella

4 godz.

Pizza mit Ratatouille

Pizza mit Ratatouille

3 godz.

4-Käse-Pizza

4-Käse-Pizza

3 godz. 50 min

Lachs-Spinat-Lasagne

Lachs-Spinat-Lasagne

1 godz. 20 min

Grünkohl-Lasagne

Grünkohl-Lasagne

1 godz. 10 min

Lasagne mit Parmesan-Béchamelsauce

Lasagne mit Parmesan-Béchamelsauce

2 godz. 20 min

Ratatouille-Lasagne

Ratatouille-Lasagne

1 godz. 30 min

Pilz-Lasagne

Pilz-Lasagne

2 godz. 30 min

Lasagne mit Kürbis und Amarettini

Lasagne mit Kürbis und Amarettini

1 godz. 50 min

Focaccia di Mandorla

Focaccia di Mandorla

2 godz.

Schokoladen-Whiskey-Parfait

Schokoladen-Whiskey-Parfait

9 godz. 30 min

Süße Cannelloni

Süße Cannelloni

1 godz. 15 min

Zabaione mit Katzenzungen

Zabaione mit Katzenzungen

1 godz.

Limoncello-Creme

Limoncello-Creme

5 godz.

Pandoro

Pandoro

4 godz. 20 min

Erdbeer-Sorbet mit Rotweinsirup

Erdbeer-Sorbet mit Rotweinsirup

9 godz. 20 min

Tiramisu

Tiramisu

4 godz. 50 min

Lombardische Aprikosentarte

Lombardische Aprikosentarte

1 godz. 15 min

Mohn-Holunderblüten-Panna-cotta

Mohn-Holunderblüten-Panna-cotta

4 godz. 50 min

Kaffee-Panna-cotta mit Pinienkern-Karamellsauce

Kaffee-Panna-cotta mit Pinienkern-Karamellsauce

4 godz. 40 min

Panna cotta mit Zimt und Beeren

Panna cotta mit Zimt und Beeren

4 godz. 40 min

Kardamom-Panna-cotta mit Ananas

Kardamom-Panna-cotta mit Ananas

5 godz.