Tomaten-Cocktail

Tomaten-Cocktail

4.4 32 oceny

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 30 min

6 Portionen

Składniki

Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt
250 g
weiße Gelatine
3 Blätter
Wasser zum Einweichen
Geflügelfond
200 g
Erbsen, TK
300 g
Basilikum abgezupft
2 Stängel
Zitronenschale, gerieben Bio
1 TL
Salz
1 TL
Pfeffer
¾ TL
Flaschentomaten entkernt, in Stücken
350 g
Olivenöl
4 EL
Rucola in Stücken (2 cm)
30 g
Balsamico, hell
2 EL

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 Portion

Białko 6 g

Kalorie 1078 kJ / 257 kcal

Tłuszcz 20 g

Węglowodany 10 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

ESSEN & TRINKEN – Sonderheft 1/2018 73 Przepisy
Niemcy

Może spodoba Ci się również...

Krabben-Lachs-Küchlein

1 godz.

Marinierte Tomaten

35 min

Basilikumeis mit Erdbeercarpaccio und süßem Pesto

7 godz. 50 min

Schafskäseterrine mit Kürbiskernpesto

1 godz. 20 min

Bärlauch-Panna-Cotta im Räucherlachs Mantel

4 godz. 30 min

Kalte Paradeiser-Erdbeer-Suppe mit Basilikumcreme

50 min

Kalte Caprese-Suppe

2 godz. 15 min

Krabben-Roulade im Pumpernickel-Mantel mit Schmand-Gurken-Ragout

5 godz. 50 min

Garnele und Fisch in Paprika-Safran-Süppchen

1 godz.

Cheddarsoufflé mit Fenchel-Granatapfel-Salat

40 min

Erdbeer-Gazpacho

40 min

Ricotta-Terrine mit Basilikum

5 godz.