Urządzenia i Akcesoria
Tomaten-Cocktail
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 30 min
6 Portionen
Składniki
-
Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt250 g
-
weiße Gelatine3 Blätter
-
Wasser zum Einweichen
-
Geflügelfond200 g
-
Erbsen, TK300 g
-
Basilikum abgezupft2 Stängel
-
Zitronenschale, gerieben Bio1 TL
-
Salz1 TL
-
Pfeffer¾ TL
-
Flaschentomaten entkernt, in Stücken350 g
-
Olivenöl4 EL
-
Rucola in Stücken (2 cm)30 g
-
Balsamico, hell2 EL
Poziom trudności
średni
Wartości odżywcze na 1 Portion
Białko
6 g
Kalorie
1078 kJ /
257 kcal
Tłuszcz
20 g
Węglowodany
10 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiMoże spodoba Ci się również...
Orangensorbet mit Sekt
8 godz.
Crème-brûlée-Äpfel
45 min
Rote-Bete-Meerrettich-Terrine mit Feldsalat
1 godz.
Ricotta-Terrine mit Basilikum
5 godz.
Petersilien-Schaumsuppe mit Flusskrebsen
20 min
Tomatendressing | Portwein | Apfel
5 godz. 30 min
Bärlauch-Panna-Cotta im Räucherlachs Mantel
4 godz. 30 min
Zitronen-Dessert mit Baiser
50 min
Cheddarsoufflé mit Fenchel-Granatapfel-Salat
40 min
Erdbeer-Gazpacho
40 min
Gekühlte Erbsen-Gazpacho mit Buttermilchschnee
4 godz. 30 min
Zucchini-Lachs-Röllchen mit Currydip
30 min