Saibling mit Artischocken

Saibling mit Artischocken

4.2 14 ocen

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 40 min

4 Portionen

Składniki

Oliven, grün, entsteint
50 g
Oliven, schwarz, entsteint
50 g
getrocknete Tomaten, in Öl abgetropft
75 g
Artischockenherzen (425 g), abgetropft, geviertelt
1 Dose
Zwiebel halbiert
1
Knoblauchzehe
1
Olivenöl
4 EL
Weißwein
150 g
Saiblingsfilet mit Haut (à 175 g), quer halbiert
4
Salz
10 Prisen
Pfeffer
7 Prisen
Mehl
50 g
Basilikum abgezupft
6 Stängel

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 Portion

Białko 36 g

Kalorie 1675 kJ / 400 kcal

Tłuszcz 19 g

Węglowodany 14 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

ESSEN & TRINKEN – Sonderheft 1/2018 73 Przepisy
Niemcy

Może spodoba Ci się również...

Steinbutt-Curry-Schiffchen mit Basmatireis (Indien)

50 min

Lachstatar mit Orange und Apfel

2 godz. 15 min

Meeresfrüchte Korma

40 min

Rote-Bete-Risotto mit Kabeljau und Meerrettichöl

35 min

Seeteufel an Tomatenrahm mit grünen Bohnen und Grillkartoffeln

40 min

Seeteufel-Medaillons mit Fenchelsauce

1 godz. 10 min

Edelfischragout

35 min

Jakobsmuscheln mit Kapern-Limetten-Sauce

20 min

Garnelen und Lachs mit Wermutsauce

35 min

Saltimbocca vom Kabeljau mit Fenchel-Kartoffelpüree

50 min

Zander mit Spinat, Linguine und Beurre blanc

35 min

Kabeljau mit Olivenkruste und Ofengemüse

1 godz.