Urządzenia i Akcesoria
Ten przepis został stworzony dla określonej konfiguracji urządzeń i akcesoriów. Bez wymaganej konfiguracji nie możemy zagwarantować Ci udanego efektu końcowego.
Thermomix® TM7
Kompatybilny
Thermomix® TM6
Kompatybilny
Thermomix® TM5
Kompatybilny
Thermomix® TM31
Kompatybilny
Seehecht mit Safran-Kartoffelpüree
Przygotowanie 35 min
Czas całkowity 50 min
4 Portionen
Składniki
Vinaigrette
-
Pinienkerne20 g
-
getrocknete Tomaten (Soft-Tomaten)20 g
-
weißer Portwein5 EL
-
Fenchelknolle in Stücken, Fenchelgrün zum Garnieren beiseite gelegt½
-
rote Zwiebel klein (50 g), halbiert1
-
glatte Petersilie abgezupft6 Stängel
-
Basilikum abgezupft6 Stängel
-
Weißweinessig5 EL
-
Olivenöl6 EL
-
Zitronenschale Bio½ TL
-
Schnittlauch in Röllchen1 EL
-
Salz2 Prisen
-
Pfeffer4 Prisen
Püree und Fertigstellung
-
Wasser600 g
-
Kartoffeln in Stücken700 g
-
Safran1 Dose
-
Salz und etwas mehr zum Würzen4 Prisen
-
Seehechtfilets (à 200 g)4
-
Olivenöl8 EL
-
Butter10 g
-
Knoblauchzehe angedrückt1
-
Thymian4 Zweige
Poziom trudności
średni
Wartości odżywcze na 1 Portion
Białko
40 g
Kalorie
3012 kJ /
718 kcal
Tłuszcz
45 g
Węglowodany
31 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacji
Może spodoba Ci się również...
Perlhuhn Quatre-Épices
50 min
Gewürz-Zander mit Topinambur-Kartoffel-Gemüse
45 min
Gedämpfte Asia-Forellen auf Spinat
40 min
Forelle Blau mit Ofenkartoffeln
1 godz. 10 min
Zander mit Spinat
30 min
Forellen mit Sauce Hollandaise
55 min
Entenkeule mit Maronen-Kartoffel-Püree und Fenchelgemüse
1 godz.
Entenbrust mit Orangen-Ingwer-Sauce, Kartoffelpüree und grünen Bohnen
1 godz. 10 min
Kaninchen in Barolosauce
1 godz. 15 min
Zander mit Spinat, Linguine und Beurre blanc
35 min
Hirschragout mit frischen Pfifferlingen
1 godz. 30 min
Entenbrust mit Roter Bete und Kartoffelgratin
1 godz. 20 min