Zabaione mit Katzenzungen

Zabaione mit Katzenzungen

4.1 15 ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 1 godz.

4 Portionen

Składniki

Zucker
180 g
Butter weich, in Stücken
100 g
Eiweiß (Kl. M)
3
Mehl
100 g
Marsala
50 g
Weißwein
50 g
Eigelb (Kl. M)
4

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 Portion

Białko 8 g

Kalorie 2347 kJ / 560 kcal

Tłuszcz 26 g

Węglowodany 66 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

ESSEN & TRINKEN – Sonderheft 1/2018 73 Przepisy
Niemcy

Może spodoba Ci się również...

Rhabarber-Parfait

8 godz. 50 min

Klassische Zabaglione

15 min

Zwiebel-Chutney

40 min

Zwetschgen-Parfait

8 godz. 40 min

Feigen-Chutney

40 min

Schokoladen-Orangen-Mousse

2 godz. 20 min

Orangenparfait

6 godz. 30 min

Würzige Kürbissuppe

1 godz.

Spargel-Panna-Cotta mit geräucherter Entenbrust

2 godz. 45 min

Beurre blanc - helle Buttersauce

20 min

Zabaglione al Prosecco

15 min

Bärlauch-Hollandaise

15 min