Mohn-Holunderblüten-Panna-cotta

Mohn-Holunderblüten-Panna-cotta

4.2 19 rating

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 4 godz. 50 min

6 Portionen

Składniki

Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt
500 g
Holunderblütensirup
60 g
geriebene Zitronenschale Bio
1 TL
weiße Gelatine
2 Blätter
Wasser zum Einweichen
Mohn
1 EL
Zucker
30 g
Orangensaft
100 g
Weinbrand
30 g
Speisestärke
1 TL
Sauerkirschen TK, aufgetaut, abgetropft
200 g

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 Portion

Białko 3 g

Kalorie 1491 kJ / 356 kcal

Tłuszcz 27 g

Węglowodany 20 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

ESSEN & TRINKEN – Sonderheft 1/2018 73 Przepisy
Niemcy

Może spodoba Ci się również...

Mango-Joghurt-Mousse

Mango-Joghurt-Mousse

4 godz. 40 min

Nougat-Panna-Cotta

Nougat-Panna-Cotta

4 godz. 15 min

Lauwarme Safranbirnen mit Zabaglione

Lauwarme Safranbirnen mit Zabaglione

2 godz. 20 min

Geeiste Mousse mit Tonkabohne und Rotweinsauce

Geeiste Mousse mit Tonkabohne und Rotweinsauce

8 godz. 20 min

Geeiste Zimt-Mousse

Geeiste Zimt-Mousse

5 godz.

Spargel-Panna-Cotta mit geräucherter Entenbrust

Spargel-Panna-Cotta mit geräucherter Entenbrust

2 godz. 45 min

Limoncello-Creme

Limoncello-Creme

5 godz.

Schoko-Mokka-Crème-brulée

Schoko-Mokka-Crème-brulée

6 godz. 10 min

Erdnuss-Halbgefrorenes mit Kirsch-Bananen-Ragout und Vanilleschaum

Erdnuss-Halbgefrorenes mit Kirsch-Bananen-Ragout und Vanilleschaum

5 godz.

Marquise au chocolat

Marquise au chocolat

8 godz. 30 min

Joghurt-Mousse mit Apfel-Birnen-Kompott

Joghurt-Mousse mit Apfel-Birnen-Kompott

2 godz. 30 min

Sardische Joghurtcreme

Sardische Joghurtcreme

9 godz.