Schokoladen-Whiskey-Parfait
TM5 TM31 TM6

Schokoladen-Whiskey-Parfait

4.5 (13 ocen)

Składniki

  • Öl zum Einfetten
  • 20 g kandierter Ingwer
  • 50 g Macadamianüsse, geröstet, gesalzen
  • 300 g Zartbitterkuvertüre, in Stücken
  • 2 Blätter weiße Gelatine
  • 100 g Wasser und etwas mehr zum Einweichen
  • 1 Vanilleschote, nur das Mark
  • 200 g Zucker
  • 5 Eigelb (Kl. M)
  • 100 g Whisky
  • 500 g Sahne, kalt
  • 500 g Brombeeren

Wartości odżywcze
na 1 Portion
Kalorie
2503 kJ / 597 kcal
Białko
9 g
Węglowodany
57 g
Tłuszcz
32 g

Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!

Bezpłatna rejestracja

Zamów 30-dniowy bezpłatny abonament Cookidoo® i uzyskaj dostęp do wszystkich przepisów. Bez zobowiązań.

Więcej informacji

Alternatywne przepisy