Książka „Dania mięsne” to 65 sprawdzonych i przetestowanych przepisów na Thermomix®. Przedstawiamy różne rodzaje mięs i podrobów oraz sposoby ich przyrządzania.
Risotto z kurczakiem i cukinią
50min
Polędwiczki wieprzowe w sosie cebulowym
45min
Flaczki wołowe
2godz. 35min
Kolorowe kulki z kurczaka
1godz. 15min
Pierś z kaczki z sosem z czerwonego wina, purée selerowo-kalafiorowe
1godz. 50min
Tarta z kurczakiem
1godz. 55min
Placki po węgiersku z gulaszem
1godz. 45min
Tortille z kurczakiem i sosem curry
1godz. 5min
Sałatka w stylu meksykańskim z mięsem i nachos
2godz. 5min
Paszteciki krucho-drożdżowe z mięsem i kaszą jęczmienną
1godz. 30min
Pyzy z mięsem
25godz. 30min
Mizza (pizza na mięsnym spodzie)
1godz. 55min
Sałatka azjatycka z klopsikami
4godz. 20min
Rillettes z kaczką i wieprzowiną
1godz. 25min
Kurczak po myśliwsku
50min
Sałatka z makaronem pełnoziarnistym, kurczakiem i brokułami
1godz. 50min
Barszcz czerwony z mięsem
1godz. 5min
Marynata ziołowa
10min
Kurczak faszerowany ryżem
2godz. 50min
Sałatka z kaszą bulgur, kurczakiem i sosem mango-tahini
1godz. 50min
Burgery z chorizo, guacamole i granatem
2godz.
Pulpety z indyka i kaszy kuskus
55min
Kaczka faszerowana mięsem i morelami, kasza gryczana z żurawiną
4godz. 10min
Marynata miodowa z chili
15min
Papryki faszerowane kurczakiem curry i ryżem
1godz. 20min
Pasta z kurczaka i sera feta
55min
Rolada drobiowa z papryką, pomidorami i mozzarellą
2godz.
Marynata tandoori
10min
Kotlety imbirowe z kurczaka
30min
Zupa fasolowa na wędzonych żeberkach
13godz. 50min
Boeuf Stroganow
1godz. 10min
Kurczak szarpany w pikantnym sosie pomidorowym
45min
Rosół na wołowinie
2godz. 15min
Zupa pomidorowa z ryżem i kurczakiem
40min
Roladki schabowe zawinięte w boczek z sosem śliwkowym
1godz. 25min
Kalarepy faszerowane mięsem z indyka
1godz. 25min
Kotlety mielone z jabłkiem i szałwią
1godz. 35min
Kiełbasa słoikowa
26godz. 30min
Ozory w sosie chrzanowym na zimno
3godz. 25min
Steki w sosie z zielonego pieprzu, purée ziemniaczane z grzankami
1godz. 15min
Kotlety pożarskie
40min
Marynata barbecue
15min
Polędwica à la Wellington
2godz. 10min
Pierogi z mięsem
1godz.
Marynata grillowa
10min
Krokiety z mięsem i pieczarkami
1godz. 15min
Zapiekanka pasterska (shepherd's pie)
2godz. 35min
Tatar z chrzanem
1godz. 20min
Krupnik na cielęcinie z kaszą jaglaną
1godz. 15min
Solanka z mięsem
2godz.
Żeberka w kapuście
2godz. 10min
Cebule faszerowane wątróbką
1godz. 55min
Pasztet wieprzowy zawinięty w boczek
8godz. 50min
Klopsy królewieckie
2godz. 10min
Kurczak generała Tso
40min
Tagliatelle z wołowiną i gorgonzolą
1godz. 45min
Rolady wołowe z boczkiem i ogórkami kiszonymi
2godz. 10min
Kotlety z wątróbki
35min
Sałatka gyros
1godz. 15min
Kurczak w cieście pomidorowym
40min
Zapiekane muszle makaronowe z wieprzowiną i szpinakiem
2godz. 40min
Zupa jarzynowa z klopsikami z cielęciny
1godz. 45min
Smalczyk z jabłkiem i majerankiem
1godz. 45min
Zupa z wołowiną na ostro
1godz. 35min
Pasztet z gęsi z suszonymi śliwkami
8godz. 35min