Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
Naleśniki
- 250 g mleka
- 250 g wody
- 250 g mąki pszennej
- 3 jajka
- 20 g oleju rzepakowego
- ½ łyżeczki soli
Farsz
- 100 g cebuli, pokrojonej w ćwiartki
- 300 g pieczarek, przekrojonych na pół
- 20 g masła, plus dodatkowa ilość do smażenia naleśników
- 600 g mięsa wieprzowego, np. łopatki, bez ścięgien i białych błonek, pokrojonego na 3 cm kawałki
- 1 czubata łyżeczka majeranku, suszonego
- 1 łyżeczka soli
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 25 g bułki tartej
- 1 jajko
Krokiety
- 2 jajka
- bułka tarta, do panierowania
- olej rzepakowy, do smażenia krokietów
- Wartości odżywcze
- na 1 sztukę
- Kalorie
- 1481.2 kJ / 354 kcal
- Białko
- 18.2 g
- Węglowodany
- 24.3 g
- Tłuszcz
- 20.1 g
- Tłuszcz nasycony
- 7.3 g
- Błonnik
- 1.3 g
- Sód
- 451.8 mg
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Krokiety z żółtym serem i pieczarkami
1 Std.
Pierogi z kapustą i grzybami
2h 40min
Krokiety z grzybami i kapustą
2 Std. 10 Min
Pierogi ruskie
1 Std. 30 Min
Naleśniki z serem
1 Std.
Placki ziemniaczane
45 Min
Pierogi z mięsem
1 Std.
Pierogi z mięsem z rosołu i kiszoną kapustą
1 Std. 30 Min
Placki po węgiersku z gulaszem
1 Std. 45 Min
Gołąbki
1 Std. 45 Min
Placki ziemniaczane po zbójnicku
2 Std. 10 Min
Kopytka
40 Min