Krokiety z mięsem i pieczarkami
TM6 TM5

Krokiety z mięsem i pieczarkami

4.9 (1.2K oceny)

Składniki

Naleśniki

  • 250 g mleka
  • 250 g wody
  • 250 g mąki pszennej
  • 3 jajka
  • 20 g oleju rzepakowego
  • ½ łyżeczki soli

Farsz

  • 100 g cebuli, pokrojonej w ćwiartki
  • 300 g pieczarek, przekrojonych na pół
  • 20 g masła, plus dodatkowa ilość do smażenia naleśników
  • 600 g mięsa wieprzowego, np. łopatki, bez ścięgien i białych błonek, pokrojonego na 3 cm kawałki
  • 1 czubata łyżeczka majeranku, suszonego
  • 1 łyżeczka soli
  • ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
  • 25 g bułki tartej
  • 1 jajko

Krokiety

  • 2 jajka
  • bułka tarta, do panierowania
  • olej rzepakowy, do smażenia krokietów

Wartości odżywcze
na 1 sztukę
Kalorie
1481.2 kJ / 354 kcal
Białko
18.2 g
Węglowodany
24.3 g
Tłuszcz
20.1 g
Tłuszcz nasycony
7.3 g
Błonnik
1.3 g
Sód
451.8 mg

Wygląda smakowicie? Ten i ponad 79 000 innych przepisów czekają na Ciebie!

Bezpłatna rejestracja

Zamów 30-dniowy bezpłatny abonament Cookidoo® i uzyskaj dostęp do wszystkich przepisów. Bez zobowiązań.

Więcej informacji

Alternatywne przepisy