Flaczki wołowe
TM5 TM6

Flaczki wołowe

Składniki

  • 120 g marchewki, pokrojonej na kawałki
  • 80 g korzenia selera, pokrojonego na kawałki
  • 60 g korzenia pietruszki, pokrojonego na kawałki
  • 30 g pora, pokrojonego w 1 cm plastry
  • 500 g flaków wołowych, gotowanych, krojonych
  • 2000 g wody, gorącej
  • 250 g mięsa wołowego, z kością, np. szpondru
  • 1 czubata łyżeczka koncentratu bulionu mięsnego, wykonanego w TM
  • 1 liść laurowy, suszony
  • 2 - 3 ziarna ziela angielskiego
  • 1 - 1 ½ łyżeczki soli
  • 1 czubata łyżeczka majeranku, suszonego
  • 1 łyżeczka papryki słodkiej, mielonej
  • ½ - 1 łyżeczka papryki ostrej, mielonej
  • ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
  • ½ łyżeczki imbiru, suszonego, mielonego
  • ¼ łyżeczki gałki muszkatołowej, mielonej
  • 2 łyżki zasmażki

Wartości odżywcze
na 1 porcję
Kalorie
1111 kJ / 265 kcal
Białko
28.3 g
Węglowodany
6.4 g
Tłuszcz
15.3 g

Wygląda smakowicie? Ten i ponad 3000 innych przepisów czekają na Ciebie!

Bezpłatna rejestracja

Zamów 30-dniowy bezpłatny abonament Cookidoo®  i uzyskaj dostęp do wszystkich przepisów  – bez żadnych haczyków! 

Więcej informacji

Alternatywne przepisy

Pokaż wszystkie