Kurczak faszerowany ryżem

Kurczak faszerowany ryżem

4.5 183 oceny
Przygotowanie 30 min
Czas całkowity 2 godz. 50 min
4 porcje

Składniki

  • ząbki czosnku
    3
  • masła miękkiego
    2 łyżki
  • wody
    1000 g
  • soli
    2 ½ łyżeczki
  • ryżu długoziarnistego
    75 g
  • pomarańcza (ok. 230 g), ekologiczna
    1
  • tuszka z kurczaka (ok. 1300 g), bez podrobów
    1
  • przyprawy do kurczaka typu kebab-gyros
    2 łyżeczki
  • oleju rzepakowego plus 2 łyżki
    20 g
  • cebuli przekrojonej na pół
    80 g
  • czerwonej papryki bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki
    120 g
  • rodzynek
    30 g
  • kurkumy, mielonej
    ½ łyżeczki
  • papryki słodkiej, mielonej
    ½ łyżeczki
  • papryki ostrej, mielonej
    ½ łyżeczki
  • kminu rzymskiego, mielonego
    ½ łyżeczki
  • oregano, suszonego
    ½ łyżeczki
  • pieprzu czarnego, mielonego
    ½ łyżeczki

Wartości odżywcze na 1 porcję

Kalorie 787 kcal / 3297 kJ
Białko 63.4 g
Tłuszcz 47 g
Węglowodany 31.3 g
Błonnik 3.1 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Możesz także polubić...