Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- masło, miękkie, do natłuszczenia formy
- 25 g sera parmezan, pokrojonego na kawałki
- 125 g sera żółtego, np. gouda, edam, pokrojonego na kawałki
- 10 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
- 1 ząbek czosnku
- 500 g mięsa wołowego, bez ścięgien i białych błonek, pokrojonego na 3 cm kawałki, lekko zmrożonego (patrz wskazówka)
- 25 g bułki tartej
- 2 jajka
- 1 łyżeczka soli
- 1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego
- 400 g krojonych pomidorów, z puszki
- 1 łyżka oliwy z oliwek
- 1 łyżeczka oregano, suszonego
- 30 - 40 g czerwonej cebuli, pokrojonej w piórka
-
100 - 120
g czerwonej papryki, bez gniazd nasiennych, pokrojonej w 5 mm paski
lub 100 - 120 g zielonej papryki, bez gniazd nasiennych, pokrojonej w 5 mm paski - 80 - 100 g pieczarek, pokrojonych w 2 mm plastry
- 8 - 10 liści bazylii, świeżych, do dekoracji
- Wartości odżywcze
- na 1 porcję
- Kalorie
- 1812 kJ / 433 kcal
- Białko
- 44.5 g
- Węglowodany
- 12.9 g
- Tłuszcz
- 23.9 g
- Błonnik
- 2.7 g
Alternatywne przepisy
Mini frittaty z warzywami
35min
Pizza kalafiorowa z kiełbasą pepperoni
1h 20min
Lasagne niskowęglowodanowa
1 godz. 30 min
Parmezanowe koszyczki
40 min
Pizza na spodzie z tuńczyka (low carb)
1h
Flan z ricottą, szpinakiem i pistacjami
30min
Pieczarki zapiekane z kozim serem
50min
Pasta z kurczaka i sera feta
55min
Frittata niskowęglowodanowa
40 min
Suflet z boczku i jajek
40 min
Klopsiki z serem feta
30min
Bezglutenowe bułki migdałowo-białkowe
1 godz. 30 min