Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
Ciasto
- 110 g masła, zimnego, pokrojonego na kawałki
- 220 g mąki pszennej, plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu
- 30 - 40 g wody, zimnej
- 1 łyżeczka soli
Farsz
- 300 g filetów z piersi kurczaka, pokrojonych w 2 cm kostkę
- 50 g oleju rzepakowego
- 1 łyżeczka soli
- 1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego
- 1 łyżeczka tymianku, suszonego
- 100 g cebuli, pokrojonej w ćwiartki
- 250 g pieczarek, przekrojonych na pół
- 200 g sera camembert, pokrojonego na 12 trójkątnych kawałków
- 200 g kwaśnej śmietany, 18% tłuszczu
- 3 jajka
- 3 - 4 łyżki orzechów włoskich, łuskanych, połówek (opcjonalnie)
- Wartości odżywcze
- na 1 porcję
- Kalorie
- 1966 kJ / 469 kcal
- Białko
- 20.7 g
- Węglowodany
- 24.2 g
- Tłuszcz
- 33.3 g
- Błonnik
- 1.8 g
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Quiche z pieczarkami
1 Std. 40 Min
Tarta z gruszkami i rokpolem
1 Std. 40 Min
Tarta z szynką i fasolką szparagową
1 Std. 40 Min
Quiche ze szparagami
1h 35min
Tarta z szynką i fasolką szparagową
1 Std. 40 Min
Tarta z kurkami, porem i serem camembert
1h
Pełnoziarnista tarta z łososiem, szpinakiem i pomidorkami
1 Std. 45 Min
Quiche ze szparagami
1h 15min
Quiche z kurczakiem, pomidorami i bazylią
1h 15min
Tarta z brokułem i łososiem
1h 35min
Quiche z pomidorkami koktajlowymi
1 Std. 45 Min
Tarta z serem pleśniowym
1h 35min