
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
Ciasto
- 110 g masła zimnego, pokrojonego na kawałki
- 220 g mąki pszennej plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu
- 30 - 40 g wody zimnej
- 1 łyżeczka soli
Farsz
- 300 g filetów z piersi kurczaka pokrojonych w 2 cm kostkę
- 50 g oleju rzepakowego
- 1 łyżeczka soli
- 1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego
- 1 łyżeczka tymianku, suszonego
- 100 g cebuli pokrojonej w ćwiartki
- 250 g pieczarek przekrojonych na pół
- 200 g sera camembert pokrojonego na 12 trójkątnych kawałków
- 200 g kwaśnej śmietany, 18% tłuszczu
- 3 jajka
- 3 - 4 łyżki orzechów włoskich, łuskanych połówek (opcjonalnie)
- Wartości odżywcze
- na 1 porcję
- Kalorie
- 469 kcal / 1966 kJ
- Białko
- 20.7 g
- Tłuszcz
- 33.3 g
- Węglowodany
- 24.2 g
- Błonnik
- 1.8 g