
Urządzenia i Akcesoria
Sałatka z makaronem pełnoziarnistym, kurczakiem i brokułami
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 1 godz. 50 min
6 porcji
Składniki
-
filetów z piersi kurczaka pokrojonych wzdłuż w 2 cm plastry350 g
-
oliwy z oliwek60 g
-
soli2 ½ łyżeczki
-
pieprzu czarnego, mielonego1 łyżeczka
-
oregano, suszonego1 łyżeczka
-
wody1700 g
-
makaronu, suchego pełnoziarnistego, np. fusilli lub penne250 g
-
różyczek brokułu300 g
-
sera typu feta pokrojonego w 1,5 cm kostkę250 g
-
czarnych oliwek, bez pestek120 g
-
czerwonej cebuli pokrojonej w ćwiartki70 g
-
ząbek czosnku1
-
soku z cytryny, świeżo wyciśniętego20 g
-
miodu płynnego20 g
-
pestek dyni uprażonych na suchej patelni3 - 4 łyżki
-
liście bazylii, świeże do dekoracji
Wartości odżywcze na 1 porcję
Kalorie
504.2 kcal /
2109.6 kJ
Białko
27.8 g
Tłuszcz
25.6 g
Węglowodany
41.9 g
Błonnik
2.7 g
Tłuszcz nasycony
8.8 g
Sód
1553 mg