Sałatka z makaronem pełnoziarnistym, kurczakiem i brokułami

Sałatka z makaronem pełnoziarnistym, kurczakiem i brokułami

4.5 330 ocen
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 1 godz. 50 min
6 porcji

Składniki

  • filetów z piersi kurczaka pokrojonych wzdłuż w 2 cm plastry
    350 g
  • oliwy z oliwek
    60 g
  • soli
    2 ½ łyżeczki
  • pieprzu czarnego, mielonego
    1 łyżeczka
  • oregano, suszonego
    1 łyżeczka
  • wody
    1700 g
  • makaronu, suchego pełnoziarnistego, np. fusilli lub penne
    250 g
  • różyczek brokułu
    300 g
  • sera typu feta pokrojonego w 1,5 cm kostkę
    250 g
  • czarnych oliwek, bez pestek
    120 g
  • czerwonej cebuli pokrojonej w ćwiartki
    70 g
  • ząbek czosnku
    1
  • soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
    20 g
  • miodu płynnego
    20 g
  • pestek dyni uprażonych na suchej patelni
    3 - 4 łyżki
  • liście bazylii, świeże do dekoracji

Wartości odżywcze na 1 porcję

Kalorie 504.2 kcal / 2109.6 kJ
Białko 27.8 g
Tłuszcz 25.6 g
Węglowodany 41.9 g
Błonnik 2.7 g
Tłuszcz nasycony 8.8 g
Sód 1553 mg

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Możesz także polubić...