Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 5 - 10 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
- 1500 g wody
- 1 ¾ łyżeczki soli
- 80 g kaszy gryczanej, prażonej
- 6 cebul (ok. 160 g każda)
- 100 g pieczarek, przekrojonych na pół
- 20 g oleju rzepakowego
- 100 g wątróbek drobiowych, oczyszczonych, pokrojonych na kawałki
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 2 - 3 ziarna ziela angielskiego
- 1 liść laurowy, suszony
- Wartości odżywcze
- na 1 porcję
- Kalorie
- 636.6 kJ / 152.2 kcal
- Białko
- 6.6 g
- Węglowodany
- 22.7 g
- Tłuszcz
- 4.9 g
- Tłuszcz nasycony
- 0.7 g
- Błonnik
- 3.9 g
- Sód
- 707.5 mg
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Tatar
45 min
Ozory w sosie chrzanowym na zimno
3 Std. 25 Min
Pstrąg pieczony w soli z sosem musztardowym i warzywa na parze
1h
Golonka w sosie piwnym
2h 20min
Mizza (pizza na mięsnym spodzie)
1 Std. 55 Min
Gruziński rosół z mięsem z kurczaka i żółtkami (czichirtma)
3小时
Pieczony boczek w pięciu smakach
9h 15min
Gulasz z sarniny z czekoladą
9小时 30 分钟
Karp na słodko w galarecie
7 godz. 35 min
Polędwica wołowa w papilotach ze szpinakiem
45 min
Kiszka ziemniaczana
4 godz. 20 min
Szynka w cieście chlebowym
101h