Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 100 g nachos, plus dodatkowa ilość do dekoracji
- 150 g sera żółtego, np. cheddar, pokrojonego na kawałki
- 450 g mięsa wieprzowego, np. szynki, bez ścięgien i białych błonek, pokrojonego na 3 cm kawałki, lekko zmrożonego (patrz wskazówka)
- 100 g cebuli, pokrojonej w ćwiartki
- 3 ząbki czosnku
- 30 g oleju rzepakowego, plus dodatkowa ilość do smażenia
- 70 g koncentratu pomidorowego
- 1 ½ łyżeczki soli
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 2 łyżeczki papryki słodkiej, mielonej
- ¼ - ½ łyżeczki chili, mielonego
- 1 płaska łyżeczka oregano, suszonego
- ½ łyżeczki kminu rzymskiego, mielonego
- 250 g pieczarek, pokrojonych w 2-3 mm plastry
- 100 g majonezu
- 100 g jogurtu typu greckiego
- 150 g sosu salsa z chili
- 160 g sałaty lodowej, podzielonej na 3-4 cm kawałki
- 400 g pomidorów, pokrojonych na 2 cm kawałki
- 270 g kukurydzy, konserwowej, odsączonej z zalewy
- 270 g czerwonej fasoli Kidney, z puszki, odsączonej z zalewy
- Wartości odżywcze
- na 1 porcję
- Kalorie
- 2167.2 kJ / 518 kcal
- Białko
- 20.7 g
- Węglowodany
- 28.5 g
- Tłuszcz
- 36.2 g
- Tłuszcz nasycony
- 10.8 g
- Błonnik
- 4.6 g
- Sód
- 1433.7 mg
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Mini burgery
2 Std. 40 Min
Krakersy z pastą jajeczną i łososiem
55min
Roladki z szynki w galarecie z krojonymi warzywami (TM5)
3hod. 50min
Imprezowa sałatka makaronowa
1h
Paluchy z ciasta francuskiego z nadzieniem
40min
Sałatka makaronowa z salami
35min
Rolada paprykowa z serem kozim, rukolą i orzechami włoskimi
5h
Kolorowe kulki z kurczaka
1h 15min
Tosty pomidorowe z szynką serrano
40min
Sałatka gyros
1h 15min
Sałatka w słoiku z szarpanym kurczakiem
1 godz. 25 min
Burger XXL
1 godz. 55 min