Urządzenia i Akcesoria
Smalczyk z jabłkiem i majerankiem
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 1 godz. 45 min
16 porcji
Składniki
-
jabłek bez gniazd nasiennych, pokrojonych na kawałki150 g
-
cebuli pokrojonej w ćwiartki100 g
-
ząbek czosnku1
-
boczku wędzonego, bez skóry i kości pokrojonego na 3 cm kawałki100 g
-
słoniny pokrojonej na 3 cm kawałki, lekko zmrożonej (patrz wskazówka)450 g
-
soli1 łyżeczka
-
pieprzu czarnego, mielonego½ łyżeczki
-
majeranku, suszonego1 łyżeczka
Wartości odżywcze na 1 porcję
Kalorie
211.8 kcal /
886.2 kJ
Białko
3.5 g
Tłuszcz
21 g
Węglowodany
2.1 g
Błonnik
0.4 g
Tłuszcz nasycony
7 g
Sód
200.4 mg