
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 150 g jabłek bez gniazd nasiennych, pokrojonych na kawałki
- 100 g cebuli pokrojonej w ćwiartki
- 1 ząbek czosnku
- 100 g boczku wędzonego, bez skóry i kości pokrojonego na 3 cm kawałki
- 450 g słoniny pokrojonej na 3 cm kawałki, lekko zmrożonej (patrz wskazówka)
- 1 łyżeczka soli
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 1 łyżeczka majeranku, suszonego
- Wartości odżywcze
- na 1 porcję
- Kalorie
- 211.8 kcal / 886.2 kJ
- Białko
- 3.5 g
- Tłuszcz
- 21 g
- Węglowodany
- 2.1 g
- Błonnik
- 0.4 g
- Tłuszcz nasycony
- 7 g
- Sód
- 200.4 mg