Urządzenia i Akcesoria
Ten przepis został stworzony dla określonej konfiguracji urządzeń i akcesoriów. Bez wymaganej konfiguracji nie możemy zagwarantować Ci udanego efektu końcowego.
Thermomix® TM7
Kompatybilny
Thermomix® TM6
Kompatybilny
Thermomix® TM5
Kompatybilny
Kiełbasa słoikowa
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 26 godz. 30 min
4 słoiki
Składniki
-
3 - 4 ząbki czosnku
-
1000 g mięsa wieprzowego z łopatki lub karkówki, pokrojonego na 3 cm kawałki, lekko zmrożonego (patrz wskazówka)
-
1 ½ łyżeczki soli
-
1 łyżeczka soli peklowej
-
1 ½ łyżki majeranku, suszonego
-
1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego
-
1 łyżeczka żelatyny w proszku
-
100 g wody plus dodatkowa ilość do gotowania
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 słoik
Sód
1313.2 mg
Białko
42.8 g
Kalorie
2781.5 kJ /
664.8 kcal
Tłuszcz
53.1 g
Błonnik
0.4 g
Tłuszcz nasycony
19.8 g
Węglowodany
1.5 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacji
Może spodoba Ci się również...
Musztarda
36 godz. 10 min
Marynowany ser typu feta
170 godz.
Paprykarz ze śledziem
1 godz. 30 min
Paprykarz à la szczeciński
45 min
Smalczyk z jabłkiem i majerankiem
1 godz. 45 min
Kiełbasa wieprzowa na Varomie
1 godz. 30 min
Rolada mięsna
1 godz. 10 min
Galantyna z kurczaka z sosem koperkowo-jogurtowym
3 godz. 25 min
Ser domowy z kozieradką i czarnuszką
1 godz.
Flaczki wołowe
2 godz. 35 min
Schab chrzanowy
2 godz. 30 min
Baleron z karkówki
50 godz. 30 min