Kiełbasa słoikowa

Kiełbasa słoikowa

4.4 1.0K ocen
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 26 godz. 30 min
4 słoiki

Składniki

  • ząbki czosnku
    3 - 4
  • mięsa wieprzowego z łopatki lub karkówki, pokrojonego na 3 cm kawałki, lekko zmrożonego (patrz wskazówka)
    1000 g
  • soli
    1 ½ łyżeczki
  • soli peklowej
    1 łyżeczka
  • majeranku, suszonego
    1 ½ łyżki
  • pieprzu czarnego, mielonego
    1 łyżeczka
  • żelatyny w proszku
    1 łyżeczka
  • wody plus dodatkowa ilość do gotowania
    100 g

Wartości odżywcze na 1 słoik

Kalorie 664.8 kcal / 2781.5 kJ
Białko 42.8 g
Tłuszcz 53.1 g
Węglowodany 1.5 g
Błonnik 0.4 g
Tłuszcz nasycony 19.8 g
Sód 1313.2 mg

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Możesz także polubić...