Kiełbasa słoikowa

Kiełbasa słoikowa

4.4 1.0K ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 26 godz. 30 min

4 słoiki

Składniki

ząbki czosnku
3 - 4
mięsa wieprzowego z łopatki lub karkówki, pokrojonego na 3 cm kawałki, lekko zmrożonego (patrz wskazówka)
1000 g
soli
1 ½ łyżeczki
soli peklowej
1 łyżeczka
majeranku, suszonego
1 ½ łyżki
pieprzu czarnego, mielonego
1 łyżeczka
żelatyny w proszku
1 łyżeczka
wody plus dodatkowa ilość do gotowania
100 g

Wartości odżywcze na 1 słoik

Kalorie 664.8 kcal / 2781.5 kJ

Białko 42.8 g

Tłuszcz 53.1 g

Węglowodany 1.5 g

Błonnik 0.4 g

Tłuszcz nasycony 19.8 g

Sód 1313.2 mg

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

DANIA MIĘSNE 65 Przepisów
Polska

PROSTE POMYSŁY 214 Przepisów
Polska

Możesz także polubić...

Musztarda

Musztarda

36 godz. 10 min

Paprykarz à la szczeciński

Paprykarz à la szczeciński

45 min

Masło

Masło

5 min

Smalczyk z jabłkiem i majerankiem

Smalczyk z jabłkiem i majerankiem

1 godz. 45 min

Rillettes z kaczką i wieprzowiną

Rillettes z kaczką i wieprzowiną

1 godz. 25 min

Kiełbasa wieprzowa na Varomie

Kiełbasa wieprzowa na Varomie

1 godz. 30 min

Rolada mięsna

Rolada mięsna

1 godz. 10 min

Flaczki wołowe

Flaczki wołowe

2 godz. 35 min

Galantyna z kurczaka z sosem koperkowo-jogurtowym

Galantyna z kurczaka z sosem koperkowo-jogurtowym

3 godz. 25 min

Ser domowy z kozieradką i czarnuszką

Ser domowy z kozieradką i czarnuszką

1 godz.

Schab chrzanowy

Schab chrzanowy

2 godz. 30 min

Baleron z karkówki

Baleron z karkówki

50 godz. 30 min