Retrouvez toutes les recettes de votre livre « Recettes pour les grands et les tout-petits ». Conçu par des spécialistes de la nutrition infantile, ce sont des recettes du quotidien saines et gourmandes avec des déclinaisons pour les bébés (6-12 mois) et les jeunes enfants (1-3 ans). Utilisez-les depuis votre ordinateur, votre tablette et votre téléphone pour vos menus et listes de courses.
Poulet à la courge et au sarrasin
45 min
Lapin, pois mange-tout et purée de patate douce au lait de coco
1 godz. 20 min
Colin, haricots verts et purée de petits pois à la menthe
50 min
Saumon au lait de coco et wasabi, purée de betterave
1 godz. 5 min
Soufflé au poivron et coulis assorti
2 godz.
Boudin noir aux pommes façon Parmentier
1 godz. 20 min
Œuf cocotte aux champignons et lardons, purée de carotte
1 godz. 15 min
Courgettes farcies à l'orientale
55 min
Keftas de bœuf et garniture persillée au citron
55 min
Chili de bœuf et muffins de maïs
1 godz.
Sauté de veau au curry, pommes de terre et choux de Bruxelles
1 godz.
Comme une envie de carbo
50 min
Poisson aux légumes vapeur et coquillages
1 godz. 25 min
Brandade de chou vert aux deux poissons
1 godz.
Poke bowl vert
1 godz.
Poke bowl jaune
1 godz. 50 min
Poke bowl mauve
3 godz.
Tajine de dinde aux dattes, épices et chou romanesco
45 min
Boulettes de porc aux herbes, bouillon parfumé aux dumplings
1 godz. 10 min
Poulet aux pommes façon Vallée d’Auge, riz noir complet
1 godz.
Brochette d'églefin, céleri-rave sauce façon thaïe
50 min
Crêpes roses à mille trous et dip à l'échalote
1 godz. 20 min
Croquettes au cresson et dip au yaourt
1 godz. 20 min
Boulettes d'asperges au gruyère, dip de carotte cumin-sésame
1 godz. 15 min
Miniclafoutis d'aubergine, orge perlé et dip de courgette
12 godz.
Salade de boulgour, chou-fleur et brocoli en deux textures
1 godz. 10 min
Chaussons aux épinards, dip vert
2 godz. 10 min
Velouté anisé à la courge et au fenouil
55 min
Potage rouge tomate-poivron et croûtons à l'ail
35 min
Crème de laitue au raifort
40 min
Velours d'endive à l'orange
35 min
Velouté d'asperges noisetté
1 godz. 5 min
Velouté de céleri-rave aux châtaignes, lard croustillant
40 min
Porridge à la vanille et marrons glacés
1 godz. 30 min
Œuf mollet, purée de carottes et petit pain coco vapeur
2 godz.
Smoothie bowl à la mangue et au lait d'avoine
15 min
Perles du Japon coco-banane
30 min
Semoule à la noisette, compotée d'abricots au romarin
30 min
Pancakes aux flocons d'avoine
45 min
Compote pomme-carotte à la cannelle (Pour les grands et les tout-petits)
1 godz.
Compote poire-fenouil à l'anis étoilé (Pour les grands et les tout-petits)
45 min
Riz au lait à la vanille (Pour les grands et les tout-petits)
40 min
Crumble à la pomme et aux cerises
1 godz.
Pudding de chia, compote poire-cardamome
2 godz. 30 min
Entremets fraise-framboise comme un tiramisu
40 min
Cake à la banane et au chocolat blanc
55 min
Tartelette à l'orange
2 godz. 30 min
Mousse à la fraise sans œufs
3 godz.
Crème au chocolat, gelée de café
2 godz. 25 min
Mhalabieh (entremets libanais) et cigarettes russes
2 godz. 35 min
Gratin de pâtes au brocoli, poire et bleu
1 godz.
Lentilles vertes à la badiane et panais, craquants d’emmental
50 min
Gratin de crozets aux blettes et champignons
55 min
Onigiris végétariens
2 godz.
Risotto de quinoa à l'aubergine
3 godz.
Pizza de polenta à l'andouille
45 min
Fenouil et millet, gelée d'orange à l'anis
5 godz. 50 min
Ratatouille d'aubergines aux pois chiches, semoule parfumée
1 godz.
Crêpes garnies au lait de coco
1 godz. 10 min
Dhal de lentilles corail, chou-fleur et patate douce
50 min
Tatin de navets
10 godz.
Buddha bowl au quinoa et légumes variés
24 godz.
Crumble à la courge butternut et au comté
1 godz. 10 min
Crumble courgette et petits pois, sorbet au wasabi
50 min
Loubieh (ragoût de haricots verts libanais)
50 min
Cœurs d'artichaut pânés sur crème d'artichaut
1 godz. 10 min
