Boulettes de porc aux herbes, bouillon parfumé aux dumplings

Boulettes de porc aux herbes, bouillon parfumé aux dumplings

4.0 28 ocen

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 1 godz. 10 min

4 portions

Składniki

60 g de farine de blé et 1 c. à soupe
1130 g d'eau
200 g de carottes coupées en tronçons
300 g de panais coupés en morceaux
50 g de poireau émincé
30 g de pain dur
50 g d'oignon coupé en deux
½ bouquet de persil frais, équeuté (garder les tiges)
½ bouquet de coriandre fraîche équeuté (garder les tiges)
170 g de viande de porc hachée
1 œuf
50 g de sauce de soja
1 c. à soupe de mirin
1 c. à soupe d'huile d'olive

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 1052.8 mg

Białko 17.3 g

Kalorie 1290.5 kJ / 307.5 kcal

Tłuszcz 10.8 g

Błonnik 5.5 g

Tłuszcz nasycony 2.8 g

Węglowodany 32.5 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Recettes pour les grands et les tout-petits 66 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Poulet sauce soja avec légumes verts

13 Std.

Bœuf coco

3 Std. 20 Min

Sous-vide épaule de porc, désossée

12 Std. 25 Min

Médaillons de porc, frites de chou-rave et sauce au paprika

1 Std. 30 Min

Raviolis de crevettes

40 Min

Ravioli de poireau, bouillon au citron

1 Std. 35 Min

Porc aux légumes à la Chinoise

1 Std. 20 Min

Saltimboccas de veau

35 Min

Raviolis vietnamiens vapeur au porc

50 Min

Burger de saumon farci au gruyère et sa salade

1 Std. 5 Min

Porc aux légumes à la Chinoise

1 Std. 20 Min

Roulés de dinde à la pancetta, épinards et sauce aux herbes

50 Min