Wersje kompatybilne
Mhalabieh (entremets libanais) et cigarettes russes
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
Le mhalabieh (entremets à la fleur d'oranger)
- 800 g de lait entier
- 80 g de sucre en poudre
- 50 g de fécule de maïs
- 20 g d'eau de fleur d'oranger
Les cigarettes russes
- 100 g de sucre en poudre
- 100 g de beurre, coupé en morceaux
- 3 blancs d'œufs
- 75 g de farine de blé
- Wartości odżywcze
- na 1 portion
- Kalorie
- 2502.8 kJ / 597.5 kcal
- Białko
- 11.5 g
- Węglowodany
- 76.5 g
- Tłuszcz
- 27 g
- Tłuszcz nasycony
- 18 g
- Błonnik
- 0.8 g
- Sód
- 386.8 mg
Alternatywne przepisy
Zaalouk d’aubergine
45min
Le muhallebi (pudding turc)
45min
Zaalouk marocain (dip aux épices)
40min
Zaalouk de chou-fleur
30 Min
Cake au café et aux noix
1h 10min
Taboulé de boulgour aux pistaches et à la grenade
30 Min
Petites crêpes à la crème de lait et pistache (Katayef achta)
50 Min
Mhalbi (crème de lait aux amandes)
15 Min
Jus d'avocat aux dattes
5 Min
Harcha parfumé (pain à la semoule)
30 Min
Seffa de cheveux d'ange aux fruits secs
1 Std. 25 Min
Cake citron-pavot
1 Std. 45 Min