Mhalabieh (entremets libanais) et cigarettes russes

Mhalabieh (entremets libanais) et cigarettes russes

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Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 2 godz. 35 min

4 portions

Składniki

Le mhalabieh (entremets à la fleur d'oranger)

800 g de lait entier
80 g de sucre en poudre
50 g de fécule de maïs
20 g d'eau de fleur d'oranger

Les cigarettes russes

100 g de sucre en poudre
100 g de beurre coupé en morceaux
3 blancs d'œufs
75 g de farine de blé

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 386.8 mg

Białko 11.5 g

Kalorie 2502.8 kJ / 597.5 kcal

Tłuszcz 27 g

Błonnik 0.8 g

Tłuszcz nasycony 18 g

Węglowodany 76.5 g

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Dostępny w

Recettes pour les grands et les tout-petits 66 Przepisów
Francja

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