Urządzenia i Akcesoria
Velouté d'asperges noisetté
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 1 godz. 5 min
4 portions
Składniki
-
35 g de noisettes
-
150 g d'asperges blanches ou vertes, détaillées en tronçons (garder les épluchures)
-
410 g d'eau
-
385 g de pommes de terre coupées en morceaux
-
80 g d'oignon coupé en deux
-
30 g de beurre
-
240 g de boisson à la noisette
-
8 brins de cerfeuil frais équeutés
-
20 g d'huile de noisette
-
du sel à ajuster en fonction des goûts
-
du poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 portion
Sód
475 mg
Białko
4 g
Kalorie
1111 kJ /
267.5 kcal
Tłuszcz
19.3 g
Błonnik
3.8 g
Tłuszcz nasycony
5 g
Węglowodany
17.8 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiMoże spodoba Ci się również...
Velouté poireaux-pommes de terre au saumon fumé
45 min
Velouté d'asperge
30 min
Velouté d'asperges blanches et cerfeuil
3 godz. 35 min
Velouté d'asperge au cerfeuil
30 min
Velouté d'asperges vertes aux pignons pimentés
1 godz. 10 min
Crème de laitue au raifort
40 min
Velouté de céleri-rave aux châtaignes, lard croustillant
40 min
Crème d'asperge au parmesan et jaune d'œuf confit
45 min
Velouté d'asperges et tuiles de fromage
40 min
Crème de chou-fleur
30 min
Velouté vert asperge-épinard
50 min
Velouté de chou-fleur au curry
35 min