Urządzenia i Akcesoria
Ten przepis został stworzony dla określonej konfiguracji urządzeń i akcesoriów. Bez wymaganej konfiguracji nie możemy zagwarantować Ci udanego efektu końcowego.
Brochette d'églefin, céleri-rave sauce façon thaïe
Składniki
-
le jus d'1/2 citron jaune
-
3 c. à soupe d'huile d'olive
-
5 brins de coriandre fraîche
-
700 g d'églefin en morceaux (3-4 cm)
-
800 g de céleri-rave en morceaux (3-4 cm)
-
15 g de graines de sésame blanc
-
5 g de sucre de canne
-
1 c. à soupe de jus de citron vert
-
30 g de miso
-
30 g de mirin
-
15 g de sauce de soja japonaise
-
500 g d'eau
-
300 g de pommes acidulées coupées en quartiers
Purée de céleri-rave à la pomme et à l'églefin (3 portions 6-12 mois)
-
90 g de lait entier
Ecrasé d'églefin, céleri-rave et pomme, sauce thaïe (3 portions 1-3 ans)
-
100 g de lait entier
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 portion
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacji
Może spodoba Ci się również...
Poulet aux pommes façon Vallée d’Auge, riz noir complet
1 godz.
Poisson aux légumes vapeur et coquillages
1 godz. 25 min
Poisson vapeur, salade de quinoa et tomate
1 godz.
Saumon aux épices et pommes de terre
40 min
Sole, topinambours et épices
55 min
Tajine de daurade au citron confit
40 min
Bar, fenouil et riz, vinaigrette aux olives
30 min
Dos de cabillaud aux vapeurs de menthe et citronnelle (Demi-finale Thermostars 2017 - Zone 7)
2 godz.
Poisson vapeur, poêlée de chanterelles et carottes au beurre persillé
40 min
Roulés de bar à la pancetta, purée de pommes de terre au citron
1 godz. 5 min
Magret de canard, épinards et champignons
35 min
Lapin, pois mange-tout et purée de patate douce au lait de coco
1 godz. 20 min