ESSEN & TRINKEN - Sonderheft 3/2017

81 Przepisów

81 für den Thermomix entwickelte Rezepte, die im Winter glücklich machen – von feinen Schmorgerichten über Aufläufe bis zu süßen Hauptspeisen

Penne überbacken mit Mandelbröseln

Penne überbacken mit Mandelbröseln

1 godz. 45 min

Shepherd's Pie mit Möhrenhaube

Shepherd's Pie mit Möhrenhaube

1 godz. 15 min

Sizilianischer Nudelschnecken-Auflauf

Sizilianischer Nudelschnecken-Auflauf

6 godz. 30 min

Bulgur-Auflauf

Bulgur-Auflauf

1 godz. 20 min

Kürbis-Parmigiana

Kürbis-Parmigiana

2 godz.

Gemüseauflauf mit Quinoa-Käse-Kruste

Gemüseauflauf mit Quinoa-Käse-Kruste

1 godz. 45 min

Sauerkraut-Apfel-Auflauf

Sauerkraut-Apfel-Auflauf

1 godz. 40 min

Rote-Bete-Crumble mit Fenchel

Rote-Bete-Crumble mit Fenchel

1 godz. 15 min

Kürbis-Cannelloni

Kürbis-Cannelloni

1 godz. 10 min

Nudel-Kürbis-Auflauf mit Hackbällchen

Nudel-Kürbis-Auflauf mit Hackbällchen

1 godz. 10 min

Linguine mit Räucherlachs

Linguine mit Räucherlachs

30 min

Gedämpfte Asia-Forellen auf Spinat

Gedämpfte Asia-Forellen auf Spinat

40 min

Asia-Lachs mit Gurkensalat

Asia-Lachs mit Gurkensalat

45 min

Specklachs mit Kartoffel-Erbsen-Stampf

Specklachs mit Kartoffel-Erbsen-Stampf

30 min

Lachs mit Blumenkohlpüree

Lachs mit Blumenkohlpüree

40 min

Rotbarsch mit Roter Mojo

Rotbarsch mit Roter Mojo

1 godz.

Graved Lachs

Graved Lachs

48 godz.

Gewürz-Zander mit Topinambur-Kartoffel-Gemüse

Gewürz-Zander mit Topinambur-Kartoffel-Gemüse

45 min

Kabeljau in Tomaten-Salzzitronen-Sugo

Kabeljau in Tomaten-Salzzitronen-Sugo

1 godz.

Focaccia Tonnata

Focaccia Tonnata

1 godz. 30 min

Pizza mit Salsiccia

Pizza mit Salsiccia

2 godz. 40 min

Chorizo-Quiche

Chorizo-Quiche

2 godz. 30 min

Winterlicher Flammkuchen

Winterlicher Flammkuchen

2 godz.

Porree-Tarte mit Blauschimmelkäse

Porree-Tarte mit Blauschimmelkäse

1 godz. 40 min

Spitzkohl-Flammkuchen

Spitzkohl-Flammkuchen

1 godz. 40 min

Kartoffel-Quiche mit Wirsing

Kartoffel-Quiche mit Wirsing

2 godz. 20 min

Hähnchenbrust mit Orangen-Sojasauce

Hähnchenbrust mit Orangen-Sojasauce

1 godz.

Rinderhüfte mit Gemüse

Rinderhüfte mit Gemüse

40 min

Überbackene Hackbällchen

Überbackene Hackbällchen

1 godz. 15 min

Feine Königsberger Klopse

Feine Königsberger Klopse

1 godz.

Kalbsleber venezianisch

Kalbsleber venezianisch

40 min

Gefüllte Poulardenbrust auf Rotwein-Spinat

Gefüllte Poulardenbrust auf Rotwein-Spinat

1 godz.

Stubenküken mit Dattel-Couscous

Stubenküken mit Dattel-Couscous

1 godz. 20 min

Perlhuhn Quatre-Épices

Perlhuhn Quatre-Épices

50 min

Boeuf Bourguignon

Boeuf Bourguignon

9 godz. 30 min

Brezelknödel mit Rahmsauerkraut und Leberkäse

Brezelknödel mit Rahmsauerkraut und Leberkäse

1 godz.

Penne mit Lammhack und roten Linsen

Penne mit Lammhack und roten Linsen

50 min

Garnelen Pasta Aglio Olio

Garnelen Pasta Aglio Olio

35 min

Orecchiette im Kartoffel-Kresse-Fond

Orecchiette im Kartoffel-Kresse-Fond

40 min

Kürbis-Carbonara

Kürbis-Carbonara

40 min

Pasta alla Putanesca

Pasta alla Putanesca

45 min

Pasta mit Pistazien-Pesto

Pasta mit Pistazien-Pesto

25 min

Weiße Bolognese

Weiße Bolognese

1 godz. 30 min

Penne mit Brokkoli und Ricotta

Penne mit Brokkoli und Ricotta

30 min

Pasta mit Mettbällchen und Auberginen-Sugo

Pasta mit Mettbällchen und Auberginen-Sugo

45 min

Parmesan-Pasta

Parmesan-Pasta

30 min

Tandoori-Schweinefilet auf Glasnudelsalat

Tandoori-Schweinefilet auf Glasnudelsalat

1 godz.

Rote-Bete-Apfel-Salat

Rote-Bete-Apfel-Salat

15 min

Rotkohl-Slaw mit Pistazien

Rotkohl-Slaw mit Pistazien

30 min

Bulgursalat mit Roter Bete und Kichererbsen

Bulgursalat mit Roter Bete und Kichererbsen

1 godz.

Thai-Hähnchensalat

Thai-Hähnchensalat

30 min

Kürbis-Pastinaken-Salat

Kürbis-Pastinaken-Salat

25 min

Kartoffelsalat

Kartoffelsalat

1 godz. 30 min

Paprikasuppe mit Hackgröstl

Paprikasuppe mit Hackgröstl

40 min

Kartoffelsuppe mit Croûtons

Kartoffelsuppe mit Croûtons

40 min

Erbsencremesuppe

Erbsencremesuppe

25 min

Italienischer Gemüsetopf

Italienischer Gemüsetopf

10 godz.

Maiseintopf

Maiseintopf

35 min

Linseneintopf mit Lyoner Wurst

Linseneintopf mit Lyoner Wurst

1 godz.

Petersilien-Rahm-Suppe

Petersilien-Rahm-Suppe

35 min

Kokossuppe mit Garnelen

Kokossuppe mit Garnelen

35 min

Zwiebelsuppe

Zwiebelsuppe

45 min

Limetten-Süßkartoffel-Suppe

Limetten-Süßkartoffel-Suppe

45 min

Apfelknödel mit Vanillesauce

Apfelknödel mit Vanillesauce

1 godz. 40 min

Gewürzpudding mit Butterscotchsauce

Gewürzpudding mit Butterscotchsauce

1 godz. 10 min

Polenta-Flammeri mit Beeren

Polenta-Flammeri mit Beeren

9 godz.

Kokos-Crêpes mit Asia-Obstsalat

Kokos-Crêpes mit Asia-Obstsalat

2 godz. 30 min

Bröselnudeln mit Backobst

Bröselnudeln mit Backobst

40 min

Kaiserschmarren mit Apfelmus

Kaiserschmarren mit Apfelmus

1 godz. 20 min

Kokos-Milchreis mit Ananas

Kokos-Milchreis mit Ananas

1 godz.

Mandel-Grieß-Auflauf mit Orangensauce

Mandel-Grieß-Auflauf mit Orangensauce

1 godz. 30 min

Germknödel mit Vanillesauce

Germknödel mit Vanillesauce

2 godz.

Topinambur und Rote Bete in Ingwersud

Topinambur und Rote Bete in Ingwersud

1 godz. 30 min

Wirsing-Morchel-Risotto

Wirsing-Morchel-Risotto

45 min

Fenchel-Risotto

Fenchel-Risotto

40 min

Linsen-Spinat-Curry

Linsen-Spinat-Curry

40 min

Grünes Gemüsecurry

Grünes Gemüsecurry

50 min

Kastanien-Radicchio-Kuchen

Kastanien-Radicchio-Kuchen

1 godz. 30 min

Wasabi-Eier mit Erbsenstampf

Wasabi-Eier mit Erbsenstampf

1 godz.

Kürbis-Sauerkraut mit Semmelknödeln

Kürbis-Sauerkraut mit Semmelknödeln

1 godz. 10 min

Kräuter-Kaiserschmarren mit Rahmpilzen

Kräuter-Kaiserschmarren mit Rahmpilzen

40 min