Szukaj

ESSEN & TRINKEN - Sonderheft 3/2017

81 für den Thermomix entwickelte Rezepte, die im Winter glücklich machen – von feinen Schmorgerichten über Aufläufe bis zu süßen Hauptspeisen
Penne überbacken mit Mandelbröseln

Penne überbacken mit Mandelbröseln

1 godz. 45 min
Shepherd's Pie mit Möhrenhaube

Shepherd's Pie mit Möhrenhaube

1 godz. 15 min
Sizilianischer Nudelschnecken-Auflauf

Sizilianischer Nudelschnecken-Auflauf

6 godz. 30 min
Bulgur-Auflauf

Bulgur-Auflauf

1 godz. 20 min
Kürbis-Parmigiana

Kürbis-Parmigiana

2 godz.
Gemüseauflauf mit Quinoa-Käse-Kruste

Gemüseauflauf mit Quinoa-Käse-Kruste

1 godz. 45 min
Sauerkraut-Apfel-Auflauf

Sauerkraut-Apfel-Auflauf

1 godz. 40 min
Rote-Bete-Crumble mit Fenchel

Rote-Bete-Crumble mit Fenchel

1 godz. 15 min
Kürbis-Cannelloni

Kürbis-Cannelloni

1 godz. 10 min
Nudel-Kürbis-Auflauf mit Hackbällchen

Nudel-Kürbis-Auflauf mit Hackbällchen

1 godz. 10 min
Linguine mit Räucherlachs

Linguine mit Räucherlachs

30 min
Gedämpfte Asia-Forellen auf Spinat

Gedämpfte Asia-Forellen auf Spinat

40 min
Asia-Lachs mit Gurkensalat

Asia-Lachs mit Gurkensalat

45 min
Specklachs mit Kartoffel-Erbsen-Stampf

Specklachs mit Kartoffel-Erbsen-Stampf

30 min
Lachs mit Blumenkohlpüree

Lachs mit Blumenkohlpüree

40 min
Rotbarsch mit Roter Mojo

Rotbarsch mit Roter Mojo

1 godz.
Graved Lachs

Graved Lachs

48 godz.
Gewürz-Zander mit Topinambur-Kartoffel-Gemüse

Gewürz-Zander mit Topinambur-Kartoffel-Gemüse

45 min
Kabeljau in Tomaten-Salzzitronen-Sugo

Kabeljau in Tomaten-Salzzitronen-Sugo

1 godz.
Focaccia Tonnata

Focaccia Tonnata

1 godz. 30 min
Pizza mit Salsiccia

Pizza mit Salsiccia

2 godz. 40 min
Chorizo-Quiche

Chorizo-Quiche

2 godz. 30 min
Winterlicher Flammkuchen

Winterlicher Flammkuchen

2 godz.
Porree-Tarte mit Blauschimmelkäse

Porree-Tarte mit Blauschimmelkäse

1 godz. 40 min
Spitzkohl-Flammkuchen

Spitzkohl-Flammkuchen

1 godz. 40 min
Kartoffel-Quiche mit Wirsing

Kartoffel-Quiche mit Wirsing

2 godz. 20 min
Hähnchenbrust mit Orangen-Sojasauce

Hähnchenbrust mit Orangen-Sojasauce

1 godz.
Rinderhüfte mit Gemüse

Rinderhüfte mit Gemüse

40 min
Überbackene Hackbällchen

Überbackene Hackbällchen

1 godz. 15 min
Feine Königsberger Klopse

Feine Königsberger Klopse

1 godz.
Kalbsleber venezianisch

Kalbsleber venezianisch

40 min
Gefüllte Poulardenbrust auf Rotwein-Spinat

Gefüllte Poulardenbrust auf Rotwein-Spinat

1 godz.
Stubenküken mit Dattel-Couscous

Stubenküken mit Dattel-Couscous

1 godz. 20 min
Perlhuhn Quatre-Épices

Perlhuhn Quatre-Épices

50 min
Boeuf Bourguignon

Boeuf Bourguignon

9 godz. 30 min
Brezelknödel mit Rahmsauerkraut und Leberkäse

Brezelknödel mit Rahmsauerkraut und Leberkäse

1 godz.
Penne mit Lammhack und roten Linsen

Penne mit Lammhack und roten Linsen

50 min
Garnelen Pasta Aglio Olio

Garnelen Pasta Aglio Olio

35 min
Orecchiette im Kartoffel-Kresse-Fond

Orecchiette im Kartoffel-Kresse-Fond

40 min
Kürbis-Carbonara

Kürbis-Carbonara

40 min
Pasta alla Putanesca

Pasta alla Putanesca

45 min
Pasta mit Pistazien-Pesto

Pasta mit Pistazien-Pesto

25 min
Weiße Bolognese

Weiße Bolognese

1 godz. 30 min
Penne mit Brokkoli und Ricotta

Penne mit Brokkoli und Ricotta

30 min
Pasta mit Mettbällchen und Auberginen-Sugo

Pasta mit Mettbällchen und Auberginen-Sugo

45 min
Parmesan-Pasta

Parmesan-Pasta

30 min
Tandoori-Schweinefilet auf Glasnudelsalat

Tandoori-Schweinefilet auf Glasnudelsalat

1 godz.
Rote-Bete-Apfel-Salat

Rote-Bete-Apfel-Salat

15 min
Rotkohl-Slaw mit Pistazien

Rotkohl-Slaw mit Pistazien

30 min
Bulgursalat mit Roter Bete und Kichererbsen

Bulgursalat mit Roter Bete und Kichererbsen

1 godz.
Thai-Hähnchensalat

Thai-Hähnchensalat

30 min
Kürbis-Pastinaken-Salat

Kürbis-Pastinaken-Salat

25 min
Kartoffelsalat

Kartoffelsalat

1 godz. 30 min
Paprikasuppe mit Hackgröstl

Paprikasuppe mit Hackgröstl

40 min
Kartoffelsuppe mit Croûtons

Kartoffelsuppe mit Croûtons

40 min
Erbsencremesuppe

Erbsencremesuppe

25 min
Italienischer Gemüsetopf

Italienischer Gemüsetopf

10 godz.
Maiseintopf

Maiseintopf

35 min
Linseneintopf mit Lyoner Wurst

Linseneintopf mit Lyoner Wurst

1 godz.
Petersilien-Rahm-Suppe

Petersilien-Rahm-Suppe

35 min
Kokossuppe mit Garnelen

Kokossuppe mit Garnelen

35 min
Zwiebelsuppe

Zwiebelsuppe

45 min
Limetten-Süßkartoffel-Suppe

Limetten-Süßkartoffel-Suppe

45 min
Apfelknödel mit Vanillesauce

Apfelknödel mit Vanillesauce

1 godz. 40 min
Gewürzpudding mit Butterscotchsauce

Gewürzpudding mit Butterscotchsauce

1 godz. 10 min
Polenta-Flammeri mit Beeren

Polenta-Flammeri mit Beeren

9 godz.
Kokos-Crêpes mit Asia-Obstsalat

Kokos-Crêpes mit Asia-Obstsalat

2 godz. 30 min
Bröselnudeln mit Backobst

Bröselnudeln mit Backobst

40 min
Kaiserschmarren mit Apfelmus

Kaiserschmarren mit Apfelmus

1 godz. 20 min
Kokos-Milchreis mit Ananas

Kokos-Milchreis mit Ananas

1 godz.
Mandel-Grieß-Auflauf mit Orangensauce

Mandel-Grieß-Auflauf mit Orangensauce

1 godz. 30 min
Germknödel mit Vanillesauce

Germknödel mit Vanillesauce

2 godz.
Topinambur und Rote Bete in Ingwersud

Topinambur und Rote Bete in Ingwersud

1 godz. 30 min
Wirsing-Morchel-Risotto

Wirsing-Morchel-Risotto

45 min
Fenchel-Risotto

Fenchel-Risotto

40 min
Linsen-Spinat-Curry

Linsen-Spinat-Curry

40 min
Grünes Gemüsecurry

Grünes Gemüsecurry

50 min
Kastanien-Radicchio-Kuchen

Kastanien-Radicchio-Kuchen

1 godz. 30 min
Wasabi-Eier mit Erbsenstampf

Wasabi-Eier mit Erbsenstampf

1 godz.
Kürbis-Sauerkraut mit Semmelknödeln

Kürbis-Sauerkraut mit Semmelknödeln

1 godz. 10 min
Kräuter-Kaiserschmarren mit Rahmpilzen

Kräuter-Kaiserschmarren mit Rahmpilzen

40 min