Urządzenia i Akcesoria
Ten przepis został stworzony dla określonej konfiguracji urządzeń i akcesoriów. Bez wymaganej konfiguracji nie możemy zagwarantować Ci udanego efektu końcowego.
Rinderhüfte mit Gemüse
Składniki
-
Petersilie abgezupft8 Stängel
-
Rosmarin abgezupft4 Zweige
-
Olivenöl4 EL
-
Zwiebeln (180 g), Hälften in je 3 Spalten geschnitten6
-
Knoblauchzehen in feinen Scheiben3
-
Möhren in schrägen Stücken (1 cm)300 g
-
rote Paprika (à 180 g), in Stücken (2 cm)2
-
Salz¾ TL
-
Pfeffer7 Prisen
-
Zucker2 Prisen
-
Rinderhüftsteak am Stück600 g
-
Weißwein80 g
-
Geflügelfond120 g
-
Fleur de Sel zum Bestreuen
Poziom trudności
średni
Wartości odżywcze na 1 Portion
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacji
Może spodoba Ci się również...
Rinderrouladen mit Gürkchen
1 godz. 15 min
Entenbrust mit Roter Bete und Kartoffelgratin
1 godz. 20 min
Lammrücken mit Kräutermarinade, Trüffelpolenta und Bohnen
1 godz.
Rinderfilet im Speckpäckchen
50 min
Kalbsmedaillons mit Sauce Béarnaise und Fingermöhren
1 godz.
Entenbrust mit Orangen-Ingwer-Sauce, Kartoffelpüree und grünen Bohnen
1 godz. 10 min
Hähnchen mit Apfel-Sellerie-Püree und Kürbisgemüse
40 min
Zander mit Gemüse-Kruste auf Blumenkohlpüree
40 min
Schweinemedallions mit Romanesco
40 min
Putenbrust im Serranomantel mit Tomaten und Drillingen
40 min
Hähnchenbrust mit Tomaten-Kräuter-Füllung
45 min
Kräutermedaillons auf Bouillongemüse
45 min