Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 2 Stängel Rosmarin, abgezupft
- 5 Stängel glatte Petersilie, abgezupft
- 300 g Zwiebeln, halbiert
- 150 g Staudensellerie, in Stücken
- 120 g Möhren, in Stücken
- 2 Knoblauchzehen
- 5 EL Olivenöl
- 20 g Butter
- 1 ½ TL Salz und etwas mehr zum Kochen
- 1 TL Tomatenmark
- 250 g Rinderhackfleisch
- 250 g Schweinehackfleisch (am besten aus der Schweineschulter mit Schwarte)
- 200 g Weißwein, trocken
- 200 g Rinderfond
- 5 Prisen Pfeffer
- 2 Lorbeerblätter, klein
- Wasser zum Kochen
- 400 g Tagliatelle
- Wartości odżywcze
- na 1 Portion
- Kalorie
- 3690 kJ / 881 kcal
- Białko
- 39 g
- Węglowodany
- 79 g
- Tłuszcz
- 41 g
Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja
Więcej informacji
Alternatywne przepisy
Hähnchengulasch mit Frischkäsesauce
30 min
White-Chicken-Pasta
40 min
Hackbällchen-Reis-Topf
40 min
Risotto mit Steakstreifen und Frühlingsgemüse
55min
Schweinegeschnetzeltes Jäger Art mit Spätzle
20 min
Pappardelle mit Lammragout
1h
Schweinegeschnetzeltes Jäger Art mit Spätzle
30 min
Bolognesesauce
45 min
Geschnetzeltes in Meerrettichrahm
45 min
Fusilli mit Geschnetzeltem
1h
Köttbullar mit Pilzsauce
1h 10 min.
Hähnchen Jägerart
35 min