Urządzenia i Akcesoria
Gemüseauflauf mit Quinoa-Käse-Kruste
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 1 godz. 45 min
4 Portionen
Składniki
-
Hartkäse italienisch (z.B. Grana Padano), in Stücken50 g
-
Schalotte (30 g), halbiert1
-
Butter40 g
-
Mehl20 g
-
Milch600 g
-
Nelke1
-
Lorbeerblatt, frisch mehrfach eingeschnitten1
-
Möhren300 g
-
Steckrübe300 g
-
Knollensellerie150 g
-
Kartoffeln300 g
-
Schalotten halbiert190 g
-
Salz1 TL
-
Pfeffer4 Prisen
-
Zucker1 Prise
-
Muskat, frisch gerieben4 Prisen
-
Senf grobkörnig25 g
-
Gemüsefond200 g
-
Quinoa Tricolor125 g
Poziom trudności
średni
Wartości odżywcze na 1 Portion
Białko
18 g
Kalorie
2113 kJ /
505 kcal
Tłuszcz
20 g
Węglowodany
56 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiMoże spodoba Ci się również...
Gemüse-Schicht-Auflauf mit Bulgur
1 godz. 15 min
Rote-Linsen-Gratin
1 godz. 20 min
Gemüse-Crumble
1 godz.
Kürbis-Möhren-Gratin
50 min
Auberginen mit Amaranthfüllung
40 min
Rote-Bete-Crumble mit Fenchel
1 godz. 15 min
Sauerkraut-Apfel-Auflauf
1 godz. 40 min
Wirsing-Tomaten-Pasta
35 min
Linsen-Auflauf
1 godz. 20 min
Porree-Tomaten-Quiche
1 godz. 40 min
Blumenkohl-Kokos-Curry mit Bulgur
40 min
Hirseauflauf
1 godz. 10 min