Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
Flammeri
- 4 Blätter weiße Gelatine
- Wasser zum Einweichen
- ½ Vanilleschote, in Stücken
- 2 Streifen Zitronenschale, Bio, dünn abgeschält (1 x 4 cm)
- 40 g Zucker
- 500 g Milch
- 100 g Polenta-Grieß, fein
- 30 g Mandellikör ( z.B. Amaretto)
- 2 Eier (Kl. M), getrennt
- 2 Prisen Salz
- 200 g Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt
Beerensauce
- 40 g Amaretti
- 30 g Zitronensaft
- 25 g Zucker
- 500 g Beeren, gemischt, TK
- Wartości odżywcze
- na 1 Portion
- Kalorie
- 2326 kJ / 556 kcal
- Białko
- 14 g
- Węglowodany
- 62 g
- Tłuszcz
- 24 g
Alternatywne przepisy
Gewürz-Milchreis
55min
Cheesecake mit Himbeeren
2h
Mandarinentarte mit Nusscrumble
9 Std.
Karamellcreme (Flan)
3 Std.
Kokospudding
2h
Cassata-Creme
20min
Gratinierte Kirschen
30min
Chiapudding mit Zitronencreme und Beerencoulis
3 Std. 40 Min
Ananas-Kokos-Pudding
2h
Mandel-Grieß-Auflauf mit Orangensauce
1h 30min
Tiramisu mit Amarettini-Keksen
4h 50min
Gâteau au chocolat mit Apfelkompott
2h 30min