Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
Flammeri
- 4 Blätter weiße Gelatine
- Wasser zum Einweichen
- ½ Vanilleschote, in Stücken
- 2 Streifen Zitronenschale, Bio, dünn abgeschält (1 x 4 cm)
- 40 g Zucker
- 100 g Polenta-Grieß, fein
- 500 g Milch
- 30 g Mandellikör ( z.B. Amaretto)
- 2 Eier (Kl. M), getrennt
- 2 Prisen Salz
- 200 g Sahne
Beerensauce
- 40 g Amaretti
- 30 g Zitronensaft
- 25 g Zucker
- 500 g Beeren, gemischt, TK
- Wartości odżywcze
- na 1 Portion
- Kalorie
- 2326 kJ / 556 kcal
- Białko
- 14 g
- Węglowodany
- 62 g
- Tłuszcz
- 24 g
Alternatywne przepisy
Weiße Schoko-Grießflammeri
4 godz. 45 min
Quarkkeulchen mit Zwetschgen-Ragout
1 Std.
Milchrahmstrudel
1h 30min
Zypriotischer Halloumi-Gugelhupf
1 Std. 20 Min
Pflaumenstrudel mit Streuseln
1 Std. 45 Min
Apfelknödel mit Vanillesauce
1h 40min
Apfel-Cranberry-Kaiserschmarrn
45 Min
Gurken-Schinken-Pfannkuchen
1h 10min
Fischsuppe mit Bulgur - Bulgurlu Balık Çorbası
35 Min
Grießflammeri
2 godz. 30 min
Quarkklöße im Melonensud
1 Std.
Kokos-Vanille-Pudding
1h 15min