Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
Dattel-Couscous und Mandeln
- 2 frische, rote Chilischoten entkernt, in Stücken (1 cm)
- 80 g Datteln, entsteint
- 30 g Olivenöl und etwas mehr zum Einfetten
- 250 g Couscous
- 40 g Orangenmarmelade
- 450 g Wasser
- ¾ TL Salz
- 10 g Zucker
- 40 g Mandeln
- 30 g Pistazienöl
- 30 g Weißweinessig, mild
Stubenküken und Fertigstellung
- 1 Knoblauchzehe
- 3 Stängel Salbei, abgezupft
- 3 Stängel Pfefferminze, abgezupft
- 4 Feigen (200 g), geviertelt
- 2 ½ TL Salz
- 11 Prisen Pfeffer
- 4 Stubenküken (à ca. 450 g)
- 8 Bundmöhren, schlank
- 500 g Wasser
- 6 Stängel Petersilie, abgezupft
- Wartości odżywcze
- na 1 Portion
- Kalorie
- 4343 kJ / 1037 kcal
- Białko
- 66 g
- Węglowodany
- 78 g
- Tłuszcz
- 48 g
Alternatywne przepisy
Bulgogi (Gebratenes mariniertes Rindfleisch)
1 Std.
Dahi Wali Macchi (Schellfisch in Joghurt gebacken)
50 Min
Karibische Paella aus dem Ofen
1h 10min
Hühnchen-Tajine mit Pflaumen und Mandel-Honigsauce
50 Min
Pajeon (Pikanter Garnelen-Pfannkuchen )
45 Min
Sylter Landei mit gebackener Auster
30 Min
Meeresfrüchte Korma
40min
Gratinierte Dorade mit Kartoffelsalat
1 Std. 20 Min
Muscheln und Wolfsbarsch
1 Std.
Meeresfrüchte Korma
40min
Sashimi vom Thunfisch mit Limetten-Sesam-Vinaigrette
20min
Chickenwings mit Erdnuss-Sauce
45 Min