Le magazine officiel Thermomix® fait la part belle aux gratins ! Ce plat d’une simplicité déconcertante, a le don de nous donner faim, rien qu’au fait de l’évoquer… Pourquoi le réaliser au Thermomix® ? Pour sa cuisson vapeur qui vient préserver vitamines et minéraux, mais aussi vous faire gagner du temps ! La pré-cuisson au Varoma assurera également un moelleux à vos légumes qui seront fondants, fondants… Découvrez vite nos recettes dans ce numéro 33. Envie de vous abonner au magazine ? Rendez-vous sur thermomix.aboshop.fr
Crème au chocolat à la crème de coco
2 godz. 35 min
Porridge pomme et flocons d'avoine
30 min
Gaufre de pomme de terre, viande des Grisons et crème ciboulette
40 min
Viande des Grisons, butternut au curcuma
45 min
Tortilla légère à la patate douce
50 min
Œuf dur, parmesan et tomates séchées
45 min
Œufs brouillés au saumon fumé
20 min
Flan au topinambour, sauce au gruyère
40 min
Succès praliné
1 godz. 40 min
Crème dessert aux noisettes
2 godz. 40 min
Tarte aux noisettes et chocolat
3 godz. 15 min
Pain tordu à l’armagnac et confit d’ail
3 godz. 15 min
Croustade gasconne aux pommes
45 min
La tourte de d'Artagnan
1 godz. 40 min
Gratin de carotte, patate douce et châtaigne, crème au roquefort
1 godz.
Gratin de macaroni et fenouil
1 godz. 5 min
Gratin de poireau, panais et saumon
1 godz. 15 min
Gratin à la courge et au merlu, crème à la ciboulette
45 min
Gratin de choux de Bruxelles, maïs et lardons
55 min
Gratin de champignons, courge et épinards
1 godz. 10 min
Gratin de figue, chèvre et pomme de terre
1 godz.
Gratin de viande hachée, curry et pomme de terre
1 godz. 10 min
Gratin de pomme au calvados
45 min
Gratin rhubarbe et noix
45 min
Moules à la crème de panais et topinambour
45 min
Buddha bowl d'automne
1 godz. 5 min
Röstis de courge et pomme de terre
35 min
Poulet à la vanille
1 godz. 45 min
Palak parathas, patate douce et dip au curry
1 godz. 5 min
Boulettes végétales et sauce asiatique
1 godz. 5 min
Tarte au boudin blanc et aux figues
1 godz. 30 min
Petits tigrés au chocolat
1 godz.
Soupe brocoli-gorgonzola
40 min
Pâte à tartiner poire-vanille-gingembre
1 godz. 25 min
Royal poire-chocolat
1 godz. 10 min
Tarte aux poires et ganache à la vanille
5 godz.
Compote poire-rhubarbe
25 min
Croustillant poire-chocolat
1 godz. 10 min
Trifle poire, figue et noisette
1 godz. 10 min
Travers de porc à la coréenne et minitortillas
4 godz. 10 min
Crème onctueuse maïs, vanille, orange et popcorn
25 min
Pains hongrois au lait et à l'oignon
1 godz. 50 min
Rétes hongrois (strudel aux raisins secs)
50 min
Körözött (dip hongrois aux poivrons)
10 min
Chutney pomme, échalote et cannelle
45 min
Chutney de carotte, abricot sec et cardamome
1 godz. 20 min
Chutney de fenouil
1 godz. 25 min
