Pain tordu à l’armagnac et confit d’ail

Pain tordu à l’armagnac et confit d’ail

4.1 7 rating

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 3 godz. 15 min

6 portions

Składniki

410 g d'eau
10 g d'armagnac
5 g de levure boulangère fraîche émiettée
500 g de farine type 55 et un peu pour le plan de travail
2 c. à café de sel
10 g d'huile neutre et un peu pour le saladier
60 g d'ail
5 g de beurre demi-sel

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 665.5 mg

Białko 9.5 g

Kalorie 1480 kJ / 351.3 kcal

Tłuszcz 5 g

Błonnik 3 g

Tłuszcz nasycony 1 g

Węglowodany 63.7 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Les pains avec le Sensor 59 Przepisów
Francja

Thermomix® et moi n°33 47 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Brioche à la cannelle glacée

2 godz. 20 min

Hallot

4 godz.

Pain polka pistaches-abricots-noisettes

3 godz. 50 min

Mouna brioche de Pâques

8 godz. 55 min

Julekake (brioche norvégienne)

2 godz. 50 min

Pompe croquante à la crème

5 godz. 30 min

Scones raisin et citron au lait fermenté

3 godz. 10 min

Scotch broth (bouillon écossais)

1 godz.

Epigrammes d'agneau tandoori, polenta au cumin

4 godz. 40 min

Mouna à l'orange, citron et fleur d'oranger

5 godz. 35 min

Ciabatta italienne

3 godz. 40 min

Brioche butchy à la fleur d'oranger

3 godz.