Urządzenia i Akcesoria
Pain tordu à l’armagnac et confit d’ail
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 3 godz. 15 min
6 portions
Składniki
-
410 g d'eau
-
10 g d'armagnac
-
5 g de levure boulangère fraîche émiettée
-
500 g de farine type 55 et un peu pour le plan de travail
-
2 c. à café de sel
-
10 g d'huile neutre et un peu pour le saladier
-
60 g d'ail
-
5 g de beurre demi-sel
Poziom trudności
średni
Wartości odżywcze na 1 portion
Sód
665.5 mg
Białko
9.5 g
Kalorie
1480 kJ /
351.3 kcal
Tłuszcz
5 g
Błonnik
3 g
Tłuszcz nasycony
1 g
Węglowodany
63.7 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiMoże spodoba Ci się również...
Petits pains aux raisins
24 godz.
Pain aux cranberries, sarrasin et noisettes
6 godz. 10 min
Hot cross buns, brioches de Pâques
3 godz. 20 min
Dizé milé (beignets guyanais)
55 min
Pain moelleux, abricots, raisins au miel d'été
1 godz. 40 min
Pains au lait fourrés aux abricots
2 godz. 15 min
Crémeux chocolat, liqueur de coco et crumble cacao
2 godz. 45 min
Pains longs noix de pécan et raisins
4 godz. 30 min
Petits pains aux figues
3 godz. 40 min
Focaccia sauge et pommes de terre
2 godz. 50 min
Sandwichs au bœuf façon pastrami
16 godz. 10 min
Glace dulce de leche
12 godz. 20 min