Royal poire-chocolat

Royal poire-chocolat

3.7 3 rating

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 1 godz. 10 min

10 portions

Składniki

40 g de fécule de maïs
100 g de sucre en poudre
4 jaunes d'œufs
500 g de jus de poire
30 g de sucre glace
200 g de crème liquide 35% m.g. très froide
400 g de chocolat noir détaillé en morceaux
10 feuilles de brick pliées en deux
4 poires coupées en morceaux

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 316.5 mg

Białko 6.5 g

Kalorie 2067.3 kJ / 495.4 kcal

Tłuszcz 25.9 g

Błonnik 6.7 g

Tłuszcz nasycony 15.8 g

Węglowodany 55.3 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Thermomix® et moi n°33 47 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Dinde rôtie, farce crémeuse à la pancetta, au citron et aux herbes

5 godz. 30 min

Jalousie aux abricots

1 godz. 25 min

Religieuse au café

4 godz. 40 min

Crème brûlée à la vanille

3 godz. 45 min

Paris-brest

3 godz. 10 min

Charlotte aux fraises

3 godz. 35 min

Tournedos, sauce au poivre et pommes duchesse

1 godz. 50 min

Croustillant poire-chocolat

1 godz. 10 min

Pannacotta de Pâques

1 godz.

Far breton aux pruneaux

1 godz.

Flan à la noix de coco

1 godz. 15 min

Flan pâtissier feuilleté

7 godz. 40 min