Royal poire-chocolat

Royal poire-chocolat

3.7 3 oceny

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 1 godz. 10 min

10 portions

Składniki

40 g de fécule de maïs
100 g de sucre en poudre
4 jaunes d'œufs
500 g de jus de poire
30 g de sucre glace
200 g de crème liquide 35% m.g. très froide
400 g de chocolat noir détaillé en morceaux
10 feuilles de brick pliées en deux
4 poires coupées en morceaux

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 316.5 mg

Białko 6.5 g

Kalorie 2067.3 kJ / 495.4 kcal

Tłuszcz 25.9 g

Błonnik 6.7 g

Tłuszcz nasycony 15.8 g

Węglowodany 55.3 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Thermomix® et moi n°33 47 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Saint-Pierre en croûte de noisettes, crémeux de poireaux

1 godz. 20 min

Bavarois à la betterave et au saumon fumé

5 godz. 20 min

Fraisiers façon tiramisu

12 godz. 30 min

Minibouchées aux saint-jacques et safran

40 min

Nage de saint-jacques et gambas

1 godz.

Cassolettes de saint-jacques

30 min

Lotte à la provençale

50 min

Gratin de moules au curry

50 min

Mousse de saint-jacques, sauce au cerfeuil

45 min

Lotte et crevettes à l'américaine

1 godz. 15 min

Terrine de poisson

1 godz.

Cassolette de saint-jacques et crevettes

40 min