Croustillant poire-chocolat

Croustillant poire-chocolat

4.0 2 oceny
Przygotowanie 30 min
Czas całkowity 1 godz. 10 min
4 portions

Składniki

La pâte feuilletée
  • 200 g de beurre préalablement congelé en morceaux
  • 200 g de farine de blé et un peu pour fariner
  • 90 g d'eau froide
  • 1 ½ pincée de sel
La garniture
  • 100 g de chocolat noir détaillé en morceaux
  • 400 g d'eau
  • 4 poires Williams coupées en deux
  • 200 g de crème liquide 35% m.g. très froide
  • 20 g de sucre en poudre
  • 1 c. à café d'extrait de vanille

Wartości odżywcze na 1 portion

Kalorie 916 kcal / 3803.8 kJ
Białko 10.5 g
Tłuszcz 67.5 g
Węglowodany 63.3 g
Błonnik 7.8 g
Tłuszcz nasycony 45.5 g
Sód 593.5 mg

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Możesz także polubić...