Gratin de carotte, patate douce et châtaigne, crème au roquefort

Gratin de carotte, patate douce et châtaigne, crème au roquefort

4.0 172 oceny

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 1 godz.

4 portions

Składniki

500 g d'eau
650 g de carottes coupées en tronçons
700 g de patates douces coupées en cubes de 2 cm
60 g de pruneaux dénoyautés coupés en deux
200 g de châtaignes cuites et pelées
30 g de noix décortiquées concassées
50 g de lait
100 g de crème liquide 35% m.g.
2 pincées de poivre moulu
150 g de roquefort coupé en morceaux (voir "Conseil(s)")

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 666.3 mg

Białko 14.5 g

Kalorie 2162.3 kJ / 518.3 kcal

Tłuszcz 26 g

Błonnik 13 g

Tłuszcz nasycony 15 g

Węglowodany 49.8 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Thermomix® et moi n°33 47 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Crumble épicé de légumes

1h 15min

Tarte rustique potimarron, chèvre et noix

35min

Gratin de poireau, panais et saumon

1h 15min

Parmentier de lentilles et potimarron

1h 25min

Parmentier de canard, panais et carotte

1h 10min

Gratin de champignons, courge et épinards

1h 10min

Risotto aux carottes et bleu de Gex

30min

Lasagne au potimarron, aux épinards et aux champignons

1h 30min

Soupe de courge, petites pâtes et chorizo

30min

Parmentier de merlu, purée de courgettes et petits pois

1h 35min

Salade de courgette aux olives et feta

15min

Tarte tatin carotte et ricotta

3h 20min