Gratin de carotte, patate douce et châtaigne, crème au roquefort

Gratin de carotte, patate douce et châtaigne, crème au roquefort

4.0 170 ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 1 godz.

4 portions

Składniki

500 g d'eau
650 g de carottes coupées en tronçons
700 g de patates douces coupées en cubes de 2 cm
60 g de pruneaux dénoyautés coupés en deux
200 g de châtaignes cuites et pelées
30 g de noix décortiquées concassées
50 g de lait
100 g de crème liquide 35% m.g.
2 pincées de poivre moulu
150 g de roquefort coupé en morceaux (voir "Conseil(s)")

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 666.3 mg

Białko 14.5 g

Kalorie 2162.3 kJ / 518.3 kcal

Tłuszcz 26 g

Błonnik 13 g

Tłuszcz nasycony 15 g

Węglowodany 49.8 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Thermomix® et moi n°33 47 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Gratin de chou-fleur, curry et lait de coco

45 Min

Gratin de panais, courge, comté et noix

1 Std. 20 Min

Gratin de patate douce

50 Min

Parmentier de lentilles et potimarron

1 Std. 25 Min

Gratin de figue, chèvre et pomme de terre

1 Std.

Lasagne au potimarron, aux épinards et aux champignons

1 Std. 30 Min

Gratin de potiron aux châtaignes

1 Std. 10 Min

Tarte rustique potimarron, chèvre et noix

35 Min

Tarte tatin carotte et ricotta

3 Std. 20 Min

Crumble épicé de légumes

1 Std. 15 Min

Risotto à la patate douce et aux châtaignes

35 Min

Crumble de carottes rôties aux lardons fumés et éclats de pistache

1 Std.