Revista Thermomix nº 137

En este número te presentamos recetas con super ingredientes del mediterráneo que todos tenemos a mano en casa como protagonistas, como las alcachofas, las berenjenas o las naranjas. Además te damos ideas para recibir amigos en casa en una tarde informal de cartas o juegos de mesa y te mantenemos al corriente de una de las últimas tendencias: los postres veganos.

Lentejas con boletus y morcilla a la plancha

Lentejas con boletus y morcilla a la plancha

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2 godz. 50 min

Pavo a la sal con "Ajoatao"

Pavo a la sal con "Ajoatao"

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1 godz.

Tortiglioni en ensalada de moje murciano

Tortiglioni en ensalada de moje murciano

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30 min

Tacos de sardinas en lata

Tacos de sardinas en lata

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30 min

Zanahorias baby aliñadas

Zanahorias baby aliñadas

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20 min

Empanada integral de brócoli, kale y queso

Empanada integral de brócoli, kale y queso

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1 godz. 15 min

Crujientes de pollo almendrado con salsa ranchera

Crujientes de pollo almendrado con salsa ranchera

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30 min

Garbanzos encebollados

Garbanzos encebollados

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40 min

Ajos confitados a las hierbas

Ajos confitados a las hierbas

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45 min

Mermelada de cebolla roja al vino tinto

Mermelada de cebolla roja al vino tinto

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1 godz. 40 min

Pan integral con muesli

Pan integral con muesli

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4 godz.

Bruschetta de tomate con huevo a baja temperatura

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40 min

Pizza integral con berenjena asada picante

Pizza integral con berenjena asada picante

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50 min

Caballa con cuscús y aguacate

Caballa con cuscús y aguacate

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1 godz.

Espaguetis integrales con mejillones

Espaguetis integrales con mejillones

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45 min

Sepia en salsa de pimiento rojo con arroz blanco

Sepia en salsa de pimiento rojo con arroz blanco

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1 godz. 30 min

Rollitos de alcachofa y parmesano

Rollitos de alcachofa y parmesano

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45 min

Arroz meloso con alcachofas y cigalas

Arroz meloso con alcachofas y cigalas

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1 godz. 10 min

Flor de alcachofas confitadas con almejas en salsa verde

Flor de alcachofas confitadas con almejas en salsa verde

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2 godz. 20 min

Espaguetis integrales con alcachofas y jamón ibérico

Espaguetis integrales con alcachofas y jamón ibérico

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1 godz.

Smoothie de kiwi y pera

Smoothie de kiwi y pera

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5 min

Smoothie de uva, piña y espinacas

Smoothie de uva, piña y espinacas

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5 min

Smoothie de frutas y verduras

Smoothie de frutas y verduras

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5 min

Thieboudienne de pescado (Senegal)

Thieboudienne de pescado (Senegal)

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50 min

Okras con tomate (Argelia)

Okras con tomate (Argelia)

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30 min

Sopa de coco y guisantes (Tanzania)

Sopa de coco y guisantes (Tanzania)

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35 min

Ensalada de arroz con pepino, plátano y pasas (Chad)

Ensalada de arroz con pepino, plátano y pasas (Chad)

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30 min

Tiramisú vegano

Tiramisú vegano

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4 godz.

Postre de mango y coco con salsa de chocolate

Postre de mango y coco con salsa de chocolate

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3 godz. 20 min

Arroz con leche de almendras

Arroz con leche de almendras

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55 min

Crumble vegano de manzana y moras

Crumble vegano de manzana y moras

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40 min

Caracolas de hojaldre con gorgonzola

Caracolas de hojaldre con gorgonzola

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45 min

Dip de sardinillas con tomate

Dip de sardinillas con tomate

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5 min

Bizcocho especiado de ciruelas pasas

Bizcocho especiado de ciruelas pasas

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2 godz.

Tarta de queso ligera con topping de fruta

Tarta de queso ligera con topping de fruta

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4 godz. 20 min