Bruschetta de tomate con huevo a baja temperatura

Bruschetta de tomate con huevo a baja temperatura

4.4 35 ocen

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 40 min

4 raciones

Składniki

2 dientes de ajo
30 g de aceite de oliva (y algo más para tostar el pan)
400 g de tomate troceado en conserva
7 pellizcos de sal
½ cucharadita de tomillo seco
4 rebanadas de pan
1300 g de agua
4 huevos L (63-73 g) a temperatura ambiente
4 pellizcos de pimienta negra molida

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 ración

Sód 1138.6 mg

Białko 13 g

Kalorie 1315 kJ / 314.7 kcal

Tłuszcz 16.3 g

Błonnik 2.7 g

Tłuszcz nasycony 3.2 g

Węglowodany 28.7 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Revista Thermomix nº 137 35 Przepisów
Hiszpania

Może spodoba Ci się również...

Crema de foie con huevo a baja temperatura

45 min

Vieiras a la plancha con mermelada de chile

25 min

Mejillones con salsa de puerro y mostaza

50 min

Solomillo de ternera poco hecho al vacío con salsa bearnesa

2 godz. 20 min

Boletus confitados

30 min

Steak tartare con helado de mostaza a la antigua

4 godz. 15 min

Bao buns con gambones crujientes

1 godz.

Bao buns de secreto ibérico

2 godz. 30 min

Blinis con tartar de salmón

1 godz. 20 min

Bao buns con salmón y espárragos

1 godz.

Tomates con burrata y vinagreta de pipas y chía

15 min

Salmón teriyaki al vacío

1 godz. 20 min