Bruschetta de tomate con huevo a baja temperatura

Bruschetta de tomate con huevo a baja temperatura

4.4 35 ocen

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 40 min

4 raciones

Składniki

2 dientes de ajo
30 g de aceite de oliva (y algo más para tostar el pan)
400 g de tomate troceado en conserva
7 pellizcos de sal
½ cucharadita de tomillo seco
4 rebanadas de pan
1300 g de agua
4 huevos L (63-73 g) a temperatura ambiente
4 pellizcos de pimienta negra molida

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 ración

Sód 1138.6 mg

Białko 13 g

Kalorie 1315 kJ / 314.7 kcal

Tłuszcz 16.3 g

Błonnik 2.7 g

Tłuszcz nasycony 3.2 g

Węglowodany 28.7 g

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Dostępny w

Revista Thermomix nº 137 35 Przepisów
Hiszpania

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