Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 100 g de agua
- 25 g de aceite de oliva (y algo más para engrasar y la berenjena)
- 10 g de levadura prensada fresca
- 185 g de harina integral de trigo
- 4 pellizcos de sal
- 400 - 500 g de berenjena
- 80 g de aceitunas negras sin hueso
- 6 - 7 tomates secos en aceite
- 1 cucharada de tomate concentrado
- 1 - 2 cucharaditas de salsa harissa
- 1 cucharadita de ajo en polvo
- hojas de albahaca fresca
- Wartości odżywcze
- na 6 raciones
- Kalorie
- 5407.2 kJ / 1293.6 kcal
- Białko
- 29 g
- Węglowodany
- 147.1 g
- Tłuszcz
- 65.5 g
- Tłuszcz nasycony
- 9.3 g
- Błonnik
- 33.1 g
- Sód
- 4233.3 mg
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Pizza integral con tomate y mozzarella
1 godz.
Panecillos integrales de cúrcuma con paté de shiitake, salmón ahumado y aguacate
2hod. 50min
Hamburguesas de brócoli con vinagreta de rabanitos
1 godz.
Pan plano de centeno
2 Std. 10 Min
Rollo de pizza integral
1h 30min
Pizza integral con crema de espárragos, mascarpone y salmón ahumado
4 godz.
Pizza integral con tomates cherry, rúcula y mozarella fresca
40min
Bizcochitos de avena, chocolate y mandarina
50min
Hogaza integral
5h
Pan integral de espelta y centeno
2h 15min
Bizcocho integral de zanahoria
1 godz. 20 min
Pizza integral de pollo al ajillo y verduras
40min