Una de las mejores tradiciones Navideñas es reunir a la familia y amigos alrededor de una bonita mesa para degustar un gran y variado banquete a base de los mejores ingredientes dulces y salados.
Carpaccio de pulpo
3 godz. 10 min
Crema de ostras
20 min
Boletus con foie en papillote
30 min
Sopa de mejillones al azafrán
40 min
Cardo con carabineros
1 godz.
Langostinos con salsa al oporto y chocolate
30 min
Rape en salsa de turrón y de azafrán
30 min
Magret de pato con foie, manzanas y salsa de Pedro Ximénez
25 godz.
Cigalas al ajillo
20 min
Picantones con salsa de uvas
40 min
Pera en hojaldre y ensalada con roquefort y nueces
45 min
Langosta thermidor
50 min
Piernas de cordero con dos rellenos
2 godz. 15 min
Menú: Sopa de picadillo. Cordero con salsa de turrón, dátiles y orejones
1 godz. 15 min
Menú: Sopa de picadillo. Rape con gambón, patata panadera y salsa de naranja
1 godz. 15 min
Rodaballo con coles de Bruselas
40 min
Besugo con patatas panadera
1 godz.
Cordero guisado con uvas blancas
1 godz.
Solomillo de cerdo con salsa Cumberland
40 min
Cóctel Christmas
1 godz. 10 min
Milhojas al limón con frutas del bosque
1 godz.
Vasitos de mascarpone con muesli crujiente y chocolate
30 min
Panna cotta de turrón de Jijona
3 godz. 10 min
