
Urządzenia i Akcesoria
Langosta thermidor
Przygotowanie 30 min
Czas całkowity 50 min
6 raciones
Składniki
-
langostas (de 500-600 g)3
-
de sal1 cucharadita
-
de pimienta molida2 pellizcos
-
de aceite de oliva1 chorrito
-
de chalotas50 g
-
de mantequilla100 g
-
de brandy20 g
-
de harina50 g
-
de mostaza de Dijon25 g
-
de leche500 g
-
de estragón seco1 pellizco
-
de queso gruyère rallado100 g
-
de hojas variadas de ensalada (mezclum)100 - 150 g
Wartości odżywcze na 1 ración
Kalorie
367 kcal /
1536 kJ
Białko
25.36 g
Tłuszcz
24.38 g
Węglowodany
11.47 g
Błonnik
0.73 g