Langosta thermidor

Langosta thermidor

4.7 30 ocen

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 50 min

6 raciones

Składniki

3 langostas (de 500-600 g)
1 cucharadita de sal
2 pellizcos de pimienta molida
1 chorrito de aceite de oliva
50 g de chalotas
100 g de mantequilla
20 g de brandy
50 g de harina
25 g de mostaza de Dijon
500 g de leche
1 pellizco de estragón seco
100 g de queso gruyère rallado
100 - 150 g de hojas variadas de ensalada (mezclum)

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 ración

Białko 25.36 g

Kalorie 1536 kJ / 367 kcal

Tłuszcz 24.38 g

Błonnik 0.73 g

Węglowodany 11.47 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

A la mesa en Navidad 23 Przepisy
Hiszpania

A LA MESA EN NAVIDAD 23 Przepisy
Meksyk

Może spodoba Ci się również...

Sopa de bacalao y poro

45min

Cocotes

40min

Penne alla vodka para dos

20min

Pollo con mole verde

1h

Bacalao al horno al estilo mediterráneo

1h 30min

Jalapeños rellenos de queso rebozados

30min

Ensalada de fresas y queso de cabra

15min

Ensalada Indochina de pollo

1h 20min

Horchata mexicana

15min

Caldereta de Sardinas

1h 15min

Sorbete de lichi

8h

Horchata de pipas de melón

5min