Urządzenia i Akcesoria
Ten przepis został stworzony dla określonej konfiguracji urządzeń i akcesoriów. Bez wymaganej konfiguracji nie możemy zagwarantować Ci udanego efektu końcowego.
Thermomix® TM7
Kompatybilny
Thermomix® TM6
Kompatybilny
Thermomix® TM5
Kompatybilny
Thermomix® TM31
Kompatybilny
Langostinos con salsa al oporto y chocolate
Przygotowanie 30 min
Czas całkowity 30 min
6 raciones
Składniki
Picada
-
15 almendras tostadas sin sal
-
2 dientes de ajo
-
2 ramitas perejil fresco (solo las hojas)
-
25 g de chocolate fondant para postres (50% cacao)
-
1 pimienta de Cayena seca entera
Fumet de marisco
-
50 g de aceite de oliva virgen extra
-
600 g de langostinos crudos sin pelar
-
50 g de vino de Oporto
-
½ pastilla de caldo de pescado
-
100 g de agua
Sofrito
-
50 g de aceite de oliva virgen extra
-
50 g de zanahoria en trozos
-
75 g de cebolla en trozos
-
1 hoja de laurel seca
-
½ cucharadita de pimentón dulce
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 ración
Białko
14.14 g
Kalorie
928 kJ /
222 kcal
Tłuszcz
16.67 g
Błonnik
1.24 g
Węglowodany
3.81 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacji
Może spodoba Ci się również...
Arroz con bogavante
1 godz.
Crema tibia de espárragos con berberechos
5 min
Ceviche de navajas con vichyssoise negra
1 godz. 20 min
Milhojas de sandía con gambas y lima
30 min
Menú: Mejillones con salsa maltesa. Caldereta de dorada y marisco. Postre de cítricos
1 godz.
Emulsión de patata con pulpo
50 min
Gambones gratinados
30 min
Vasitos de salmón, gambas, aguacate y queso fresco
10 min
Pintxo de polvo de queso Idiazábal
10 min
Carpaccio de pulpo
3 godz. 10 min
Langosta thermidor
50 min
Huevos de codorniz en champiñón sobre salsa duxelles
30 min