
Urządzenia i Akcesoria
Rodaballo con coles de Bruselas
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 40 min
4 raciones
Składniki
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de cebolla250 g
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de aceite de oliva (y un poco más para pincelar)30 g
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de coles de Bruselas congeladas400 - 450 g
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de dados de beicon ahumado150 g
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de nata (35% de grasa)200 g
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de vino dulce Pedro Ximénez30 g
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de sal1 cucharadita
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de nuez moscada molida1 pellizco
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de pimienta blanca molida1 pellizco
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de rodaballo (600-800 g)4 filetes
Wartości odżywcze na 1 ración
Kalorie
566 kcal /
2365 kJ
Białko
47.96 g
Tłuszcz
37.17 g
Węglowodany
9.82 g
Błonnik
5.42 g