Rodaballo con coles de Bruselas

Rodaballo con coles de Bruselas

4.4 17 ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 40 min

4 raciones

Składniki

250 g de cebolla
30 g de aceite de oliva (y un poco más para pincelar)
400 - 450 g de coles de Bruselas congeladas
150 g de dados de beicon ahumado
200 g de nata (35% de grasa)
30 g de vino dulce Pedro Ximénez
1 cucharadita de sal
1 pellizco de nuez moscada molida
1 pellizco de pimienta blanca molida
4 filetes de rodaballo (600-800 g)

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 ración

Białko 47.96 g

Kalorie 2365 kJ / 566 kcal

Tłuszcz 37.17 g

Błonnik 5.42 g

Węglowodany 9.82 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

A la mesa en Navidad 23 Przepisy
Hiszpania

A LA MESA EN NAVIDAD 23 Przepisy
Meksyk

Może spodoba Ci się również...

Rollitos de lenguado con piperrada

30 min

Perca gratinada en cama de verduras con huevas de trucha para dos

50 min

Salmonetes en papillote con guarnición de verduras

25 min

Frittata de verduras de primavera con hierbas aromáticas

30 min

Pierna de cordero rellena con puré de patata

3 godz. 15 min

Brochetas de verduras con salsa vierge

30 min

Guiso de setas de primavera

30 min

Judías verdes con chalotas y champiñones

45 min

Huevos poché con salsa de salmón ahumado y aguacate

30 min

Zanahorias glaseadas

35 min

Judías verdes con bacalao y pimientos

50 min

Lenguado al vapor con salsa de puerro al azafrán

30 min