Przejdź do głównej treści Szukaj
Piernas de cordero con dos rellenos

Piernas de cordero con dos rellenos
4.4 5 ocen
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 2 godz. 15 min
12 raciones
Bezpłatna rejestracja

Składniki

  • 30 g de aceite de oliva
  • 80 g de ajetes en trozos
  • 200 g de setas de cardo frescas
  • 1 ½ cucharaditas de sal
  • 3 pellizcos de pimienta molida
  • 30 g de pasas sin semillas
  • 30 g de piñones
  • 2 piernas de cordero deshuesadas abiertas (aprox. 1 kg c/u)
  • 1 cucharadita de tomillo seco
  • 100 g jamón cocido en lonchas
  • 100 g de queso manchego en lonchas
  • 1500 g de agua
  • 2 cucharadas de miel para pincelar

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 ración

Białko 26.22 g
Kalorie 1609 kJ / 385 kcal
Tłuszcz 29.92 g
Błonnik 0 g
Węglowodany 2.65 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

A la mesa en Navidad 23 Przepisy
Hiszpania
A LA MESA EN NAVIDAD 23 Przepisy
Meksyk

Może spodoba Ci się również...

Pimientos rojos baby encurtidos rellenos de queso de cabra

3.0(2)

26 Std.

Calamares en ensalada

3.8(5)

24 Std. 25 Min

Sopa de mejillones al azafrán

3.5(13)

40 Min

Chuletitas a la brasa (Francis Paniego)

3.7(3)

3 Std.

Ensalada de pollo y pomelo

3.2(5)

30 Min

Menú: Bullabesa

3.4(7)

1 Std. 5 Min

Natillas de cerveza negra

2.2(41)

10 Min

Albóndigas de cordero y chimichurri con ensalada

3.3(3)

2 Std.

Picantones con salsa de uvas

3.6(8)

40 Min

Macedonia templada de frutas tropicales

4.3(4)

25 Min

Pechugas rellenas de endibias y queso de cabra

4.6(18)

1 Std. 10 Min

Estofado al estilo de Yoda

4.5(15)

1 Std. 15 Min