Crema de ostras

Crema de ostras

2.7 7 ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 20 min

6 raciones

Składniki

70 g de nachos de maíz fritos

70 g de galletas saladas
2 cebollitas francesas
30 g de mantequilla
10 g de aceite de oliva virgen extra
100 g de vino blanco seco
12 ostras (solo los cuerpos, limpios y con su jugo)
1 pellizco de tomillo seco
1 pellizco de pimienta de Cayena molida
1 hoja de laurel seca
1 ramita perejil fresco picado
500 g de caldo de pescado
200 g de nata para cocinar

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 ración

Białko 3.76 g

Kalorie 786 kJ / 188 kcal

Tłuszcz 15.71 g

Błonnik 0.75 g

Węglowodany 7.62 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

A la mesa en Navidad 23 Przepisy
Hiszpania

A LA MESA EN NAVIDAD 23 Przepisy
Meksyk

Może spodoba Ci się również...

Carpaccio de pulpo

3u. 10min

Kouign-amann

4u. 10min

Sal para carnes

5min

Wontons fritos salados

30min

Autumn lady

5min

Aceites de hierbas frescas (de utilización inmediata)

20min

Carpaccio de ternera con salsa de piñones

5min

Cuernos de gacela

1u. 30min

Agua con aroma de fresa

15min

Zumo de naranja, papaya y clavo

5min

Sangría sin alcohol

5min

Agua aromática

30min