Crema de ostras

Crema de ostras

2.7 7 ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 20 min

6 raciones

Składniki

70 g de nachos de maíz fritos

70 g de galletas saladas
2 cebollitas francesas
30 g de mantequilla
10 g de aceite de oliva virgen extra
100 g de vino blanco seco
12 ostras (solo los cuerpos, limpios y con su jugo)
1 pellizco de tomillo seco
1 pellizco de pimienta de Cayena molida
1 hoja de laurel seca
1 ramita perejil fresco picado
500 g de caldo de pescado
200 g de nata para cocinar

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 ración

Białko 3.76 g

Kalorie 786 kJ / 188 kcal

Tłuszcz 15.71 g

Błonnik 0.75 g

Węglowodany 7.62 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

A la mesa en Navidad 23 Przepisy
Hiszpania

A LA MESA EN NAVIDAD 23 Przepisy
Meksyk

Może spodoba Ci się również...

Mejillones marinados con crema de azafrán

40 min

Chutney de higos y bastones de ibérico

1 godz. 30 min

Texturas de gin-tonic

10 godz. 40 min

Sopa de mejillones al azafrán

40 min

Pintxo de polvo de queso Idiazábal

10 min

Chupito de melón cantaloupe con jamón

1 godz. 15 min

Cóctel de langostinos con vinagreta de cítricos

1 godz.

Cóctel Christmas

1 godz. 10 min

Carpaccio de pulpo

3 godz. 10 min

Canelones de calabacín y salmón con salsa al curry

30 min

Mantequilla Café de París

10 min

Codornices en pétalos de rosa

1 godz. 30 min