Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
-
70
g de nachos de maíz fritos
lub 70 g de galletas saladas - 2 cebollitas francesas
- 30 g de mantequilla
- 10 g de aceite de oliva virgen extra
- 100 g de vino blanco seco
- 12 ostras (solo los cuerpos, limpios y con su jugo)
- 1 pellizco de tomillo seco
- 1 pellizco de pimienta de Cayena molida
- 1 hoja de laurel seca
- 1 ramita de perejil fresco picado
- 500 g de caldo de pescado
- 200 g de nata para cocinar
- Wartości odżywcze
- na 1 ración
- Kalorie
- 786 kJ / 188 kcal
- Białko
- 3.76 g
- Węglowodany
- 7.62 g
- Tłuszcz
- 15.71 g
- Błonnik
- 0.75 g
Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja
Więcej informacji
Alternatywne przepisy
Cóctel Christmas
1 Std. 10 Min
Bombones de gambón y su bisque
1h 50 min.
Ceviche de navajas con vichyssoise negra
1h 20min
Carpaccio de vieiras con aceite a la vainilla
1 Std. 10 Min
Boletus con foie en papillote
30min
Magret de pato con salsa de cerezas
45min
Espuma de remolacha con pincho de arenques en vinagre
1 Std. 10 Min
Piernas de cordero con dos rellenos
2h 15 min.
Crema parmentier al ajo con mejillones a la naranja
30min
Sopa de mejillones al azafrán
40min
Cabrito lechal a la miel con batatas y puré de coliflor
1h
Faisán asado con hojaldre de arándanos y puré trufado de patata
1h 30min