Urządzenia i Akcesoria
Milhojas al limón con frutas del bosque
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 1 godz.
8 unidades
Składniki
Crema merengada de limón
-
4 hojas de gelatina
-
320 g de leche entera
-
250 g de azúcar
-
80 g zumo de limón
-
1 huevo
-
2 yemas de huevo
-
1 pellizco de sal
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20 g de maicena
-
4 tiras de piel de limón
-
2 claras de huevo
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50 g de agua
Montaje y decoración
-
8 láminas de pasta brick
-
100 g aceite de girasol
-
250 g de frutos del bosque frescos
-
1 cucharada de azúcar glas para espolvorear
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 unidad
Białko
4.33 g
Kalorie
1535 kJ /
367 kcal
Tłuszcz
17.29 g
Błonnik
0.8 g
Węglowodany
49.49 g
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