Mets et vins

Les amateurs de vin et de bonne cuisine vont être ravis ! Avec l'accord mets et vins, vous pourrez découvrir chaque mois un vin associé à deux recettes : une version classique et une plus audacieuse.

Crumble d'endives au roquefort

Crumble d'endives au roquefort

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1 godz. 5 min

Jalousie aux abricots

Jalousie aux abricots

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1 godz. 25 min

Soufflé normand

Soufflé normand

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45 min

Financiers salés aux asperges et saumon sauce agrume

Financiers salés aux asperges et saumon sauce agrume

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35 min

Rôti de porc aux poires

Rôti de porc aux poires

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1 godz. 35 min

Lotte crémeuse au safran

Lotte crémeuse au safran

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3 godz. 35 min

Tartare de daurade à la vanille

Tartare de daurade à la vanille

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1 godz. 10 min

Poulpe à la vanille

Poulpe à la vanille

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1 godz. 20 min

Shabu-Shabu (fondue japonaise)

Shabu-Shabu (fondue japonaise)

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1 godz.

Rouelle de veau aux carottes

Rouelle de veau aux carottes

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50 min

Côtes de veau à la provençale

Côtes de veau à la provençale

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30 min

Txilindron d'agneau

Txilindron d'agneau

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1 godz. 15 min

Pavé de saumon sur lit de carottes et lentilles

Pavé de saumon sur lit de carottes et lentilles

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55 min

Crumble de pommes et St Jacques snackées

Crumble de pommes et St Jacques snackées

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45 min

Tarte à gros bords

Tarte à gros bords

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1 godz. 50 min

Flamiche sans pâte au tofu fumé

Flamiche sans pâte au tofu fumé

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50 min

Omelette au cheddar à la truffe

Omelette au cheddar à la truffe

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30 min

Ravioles aux champignons et aux châtaignes

Ravioles aux champignons et aux châtaignes

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1 godz. 15 min

Magret de canard au maroilles et à la bière

Magret de canard au maroilles et à la bière

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30 min

Fondant au chocolat et piment d'Espelette

Fondant au chocolat et piment d'Espelette

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40 min