Rôti de porc aux poires

Rôti de porc aux poires

4.5 21 ocen

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 1 godz. 35 min

4 portions

Składniki

60 g de carotte
60 g d'oignon
10 g de gingembre frais
25 g d'huile
700 g de rôti de porc, dans le filet
2 pincées de sel
2 pincées de poivre moulu
500 g d'eau
2 poires épluchées et coupées en deux dans la longueur
10 g de beurre
10 g de moutarde
30 g de crème liquide 35% m.g.

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 410.8 mg

Białko 40.5 g

Kalorie 1720.8 kJ / 413 kcal

Tłuszcz 24.3 g

Błonnik 2 g

Tłuszcz nasycony 6.5 g

Węglowodany 7.8 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Mets et vins 20 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Cuisse de poulet en croûte de sel, pommes de terre épicées

1 godz. 20 min

Rôti de porc à la vergeoise, poires et panais

1 godz. 10 min

Rôti de porc, sauce au miel et carottes

1 godz. 20 min

Dinde à l'orange et à la sauge, purée de panais à la cannelle

1 godz. 5 min

Rôti de porc farci au basilic

1 godz. 25 min

Boulettes de porc au fromage, sauce rosée et légumes du soleil

50 min

Filet mignon et pommes de terre au thym

40 min

Rôti de porc à la moutarde et légumes d'automne

1 godz. 10 min

Cuisses de poulet braisées à la bière

1 godz. 30 min

Filet mignon aux pruneaux

1 godz.

Joue de porc aux carottes et à l'orange

13 godz. 40 min

Sauté de porc au caramel et choux de Bruxelles

1 godz.