Rôti de porc aux poires

Rôti de porc aux poires

4.5 21 rating

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 1 godz. 35 min

4 portions

Składniki

60 g de carotte
60 g d'oignon
10 g de gingembre frais
25 g d'huile
700 g de rôti de porc, dans le filet
2 pincées de sel
2 pincées de poivre moulu
500 g d'eau
2 poires épluchées et coupées en deux dans la longueur
10 g de beurre
10 g de moutarde
30 g de crème liquide 35% m.g.

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 410.8 mg

Białko 40.5 g

Kalorie 1720.8 kJ / 413 kcal

Tłuszcz 24.3 g

Błonnik 2 g

Tłuszcz nasycony 6.5 g

Węglowodany 7.8 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Mets et vins 20 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Rôti de porc, sauce au miel et carottes

1 godz. 20 min

Filets de poulet au miel et à la moutarde, purée de chou-fleur à l'ail

1 godz.

Filet mignon de porc aux herbes, sauce aux abricots et échalotes confites

47 min

Filet mignon et pommes de terre au thym

40 min

Tarte au magret fumé

45 min

Cuisses de poulet braisées à la bière

1 godz. 30 min

Sauté de porc sauce cacahuète

45 min

Poulet épicé aux pommes

1 godz.

Magret de canard au miel, carottes et figues rôti, écrasé de pommes de terre à l'huile de truffe

1 godz.

Sauté de porc au caramel et choux de Bruxelles

1 godz.

Rôti de porc à la moutarde et légumes d'automne

1 godz. 10 min

Filet mignon au chorizo et gratin dauphinois

1 godz. 5 min