Crumble de pommes et St Jacques snackées

4.2 13 ocen

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 45 min

4 portions

Składniki

50 g de parmesan en morceaux
100 g de farine
100 g de beurre doux coupé en morceaux
600 g d'eau
400 g de pommes épluchées et coupées en quatre
15 g de beurre demi-sel
20 g de cognac
12 noix de saint-jacques
50 g d'oignon
2 c. à café de curry en poudre
20 g d'huile neutre
100 g de vin blanc
2 pincées de sel
1 pincée de poivre blanc moulu
1 c. à café de farine
100 g de crème fraîche

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 586.1 mg

Białko 17.7 g

Kalorie 2619.7 kJ / 626.1 kcal

Tłuszcz 41.8 g

Błonnik 4 g

Tłuszcz nasycony 23.1 g

Węglowodany 39.9 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

J'ai toujours une place à table pour mes proches 36 Przepisów
Francja

Les promesses du Thermomix® 207 Przepisów
Francja

Mets et vins 20 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Parmentier de canard, panais et carotte

1 godz. 10 min

Magret de canard au maroilles et à la bière

30 min

Filet mignon, écrasé de pomme de terre, patate douce et sauce au chèvre

1 godz. 20 min

Parmentier de canard à la patate douce et sauce à l'orange

1 godz. 10 min

Carpaccio d’ananas, noix de saint-jacques poêlées, sauce curry-coco et tuile parmesan-curry

30 min

Verrine de saint-jacques au chou chinois

15 min

Feuilleté de saint-jacques au chou vert

1 godz. 25 min

Fondant au chocolat et piment d'Espelette

40 min

Tarte au magret fumé

45 min

Verrine de St Jacques et fondues de poireaux

25 min

Filet mignon au chorizo et gratin dauphinois

1 godz. 5 min

Verrines légères betterave et fromage à tartiner

5 min