Crumble de pommes et St Jacques snackées

4.2 13 ocen

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 45 min

4 portions

Składniki

50 g de parmesan en morceaux
100 g de farine
100 g de beurre doux coupé en morceaux
600 g d'eau
400 g de pommes épluchées et coupées en quatre
15 g de beurre demi-sel
20 g de cognac
12 noix de saint-jacques
50 g d'oignon
2 c. à café de curry en poudre
20 g d'huile neutre
100 g de vin blanc
2 pincées de sel
1 pincée de poivre blanc moulu
1 c. à café de farine
100 g de crème fraîche

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 586.1 mg

Białko 17.7 g

Kalorie 2619.7 kJ / 626.1 kcal

Tłuszcz 41.8 g

Błonnik 4 g

Tłuszcz nasycony 23.1 g

Węglowodany 39.9 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

J'ai toujours une place à table pour mes proches 36 Przepisów
Francja

Les promesses du Thermomix® 207 Przepisów
Francja

Mets et vins 20 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Mijoté de lotte à la bisque de homard

1 godz.

Aiguillettes de canard et purée de potiron à l'orange

45 min

Cailles lardées farcies, sauce forestière

1 godz. 45 min

Tarte rustique aux champignons, bacon et noisettes

45 min

Carpaccio d’ananas, noix de saint-jacques poêlées, sauce curry-coco et tuile parmesan-curry

30 min

Poêlée de saint-jacques, purée de patate douce épicée et beurre d'orange

35 min

Verrine bicolore aux radis et fromage de chèvre

20 min

Roulé de saumon et pamplemousse, crème ciboulette

2 godz. 45 min

Gratin de pomme au calvados

45 min

Cake figue, chèvre et noix

1 godz.

Risotto lotte et lard

50 min

Verrines légères betterave et fromage à tartiner

5 min